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留在骡车旁边的年轻男子面色如常地解释了自己停在此处的原因,又道:
“我叫杨谢,阿海兄弟,刚刚我也听到你姐姐唤你名儿了,她是不放心你呢!”
杨谢通过姓名,对阿海态度尤其亲切,见另外两人不太愉快的神色,他又笑着去问阿海的姐姐:
“这位姑娘,阿海兄弟小小年纪就可以出来挣钱,多好!你莫不是怕你兄弟不会做活儿?”
这话问得挺有意思,那个九儿抿了抿嘴,没好气地答道:
“那问他去!我们家虽不富裕,可也没苦过他,还想供他念书呢!可他是个不能拿笔的命,到了村塾里,书没背多少,倒是乐意天天帮着师娘端饭热菜!天天回来一脸锅底灰!可他在家也没好好干过,谁能放心啊!”
“在家又用不着我做!姐,在家也没见你这么关心我啊!我要是干不来,我能主动来这?得了,我就在这儿了!你忙你的去吧!”
弟弟完全不能接受姐姐的好意,满脸要分道扬镳的决心。
唉,手足手足,真正相亲相爱的可不多见!
杨谢打起了圆场:
“几位,这位小兄弟我一看就是个勤快老实人,不如这样,我们进去看看,若人家要我们,我就帮你们照看着他点,放心,我也就是图多个伴儿好互相照应。”
“也是,人家还不一定要他呢!”那个九儿脸上阴转晴,“戚大哥,那你在这里等一下,我陪阿海进去看看。”
“杨大哥,我们进去!”
阿海听了杨谢的话眉开眼笑,已经将杨谢当作了亲人,两人并肩打前头了就走了,后面的九儿气得瞪眼,也赶紧跟了进去。
“成不成都快点儿!我们找何三郎要紧!”戚大对几人背影喊了声。
九儿挥挥手:“晓得,晓得,我不跟着哪能放心?一会就出来!”
戚大摸了摸大青骡的鬃毛,抬头无聊地四处张望。
酒楼上的隐约传来人语,似乎在抱怨什么。
戚大无所谓地笑笑,修炼者,修炼者,修不到做人的功夫,不是还得关在这里喝茶?
他来回踱了两圈,实在无聊,干脆坐上了车头,一下一下摇着鞭子打发时间。
路过的行人更多是好奇注意宝鹤楼的动静,对在楼下角落里等人的骡车毫不在意。
进入宝鹤楼的阿海等人直奔后厨,找到大厨说明来意。
宝鹤楼确实缺人,大集开始了两天,涌入里下镇的外人越来越多,宝鹤楼里除了要安排人侍候好喝茶的那些大爷,还要做好自己的正常交易。
入手不够,菜上得慢了,这会影响宝鹤楼生意的。
丰阊谷谷主将修炼者放在宝鹤楼喝茶,这引来了许多好奇的客人,宝鹤楼的客量大增。
大厨很头疼人手问题。
正要再招几个小工。
所以,阿海与杨谢两人都被录用了。
杨谢虽然手粗,却有一手好刀工,切菜又快又好,将一只大萝卜在案板上摆弄得花样百出,该粗的如手指条,该细的如头发丝,带缨子的萝卜头旋下来还刻了朵花。这手艺,不愁找不到碗饭吃。
阿海会烧火,别看这是个粗活儿,可也是讲究的。
坐在灶台后,眼睛要盯着灶膛里的火势,耳朵要听着锅里的动静和厨子的吩咐。该用细绒草还是粗枝子,该猛火还是文火,他都极熟练,看起来是个老手,难怪对自己能在宝鹤楼吃上包子很有把握。
大厨看得很满意,当即就点头收了这两个小工,又特地说明:
“话说在前头,不许偷懒,吃饭管饱,工钱是固定的,别看着客人多就想加工钱!当然,前头赏钱多下来了,可以分你们点儿,但你们毕竟不是厨子,只能沾点边儿!”
九儿一听就不高兴了,上前一步:“没银钱怎么……”
可是架不住她弟弟抢着答应了:“行行行,管饱就行!人家又不是不给工钱!大厨,包子给吃不?陈叔说他来这里做白案了,他做的包子可好吃啦!”
九儿翻了个白眼,大厨瞧着这一双姐弟也好笑:“包子没问题!原来你认识老陈?”
多了个共同的熟人,他看这小子又顺眼了几分。
“是我姐认识,她从前跟我爹来这里见过!路上又遇到了,听陈叔说他要来这里做面点师傅的。”
“他已经上手了,正在棚子里头和面呢!”大厨顺手往后院指了指。
因为最近客人多,家伙什也添了不少,半个院子都搭起了棚子好干活。
九儿一听,比她弟还兴奋,拔腿就往后院跑:
“陈叔在?我去和他打个招呼!”
大厨犹豫了一下,也没拦,反正这小姑娘的弟弟已经是宝鹤楼的人了,人家去和叔伯见个面,亦是人之常情。
听起来,老陈和这家人关系不错,老陈是个不错的面点师傅,他身为大厨,处好整个后厨的关系很重要,不过是顺水人情,没坏处。
杨谢眼神闪了闪,脚提了又放下,他没什么理由跟过去。
阿海就像没看到杨谢的犹豫一样,他拿着杨谢刚刚切出来的那朵萝卜花,羡慕得不得了,将手举到人家面前:
“杨大哥,得空你教教我呗!我老切到手!我娘说什么,我姐切菜就行了,男子汉用不着会这个,我看才不是!干这个干得好的,都是男子汉啊!”
小胖子欢喜得满嘴唠唠叨叨,又拉着杨谢四处看厨房摆设:
“咱得熟悉一下环境!”
“这么多刀啊,挂了一面墙!还大大小小的,嚯,看得眼睛都花了。”
“大厨,你让杨大哥在哪切菜?那些刀他都能用吗?”
“这案板是白果树的吧!这树得长多少年,我家也有一块整的,只比这小一圈!”
……
杨谢被小胖子拽得一会向东一会向西,头都晕了,直到他听到小胖子问大厨:
“有住的地儿吗?我姐要去租一间,要是这里有,我就不跟我姐去住了。早起干活儿也方便!”
他立马来了精神,接话道:
“要是忙夜宵,是得就近才方便。我听说像这种也管住的,是不是在后院?”
大厨愣了一下,随口道:
“你们愿意上晚班也好,自己去看吧,大通铺,愿意就住。”
说罢,他指着后院:
“就在那,不多你们两个。但得说清楚,好位置没了。”
杨谢一听,反手拉起小胖子:
“阿海兄弟,咱去看看。大通铺就大通铺,来路上我屋檐下都睡过!”
阿海“啊”了一声,被拉着就不由自主地跟上去了。
几步到了后院,杨谢看到那个叫“九儿”的丫头正和一个中年人挨得挺近,那中年人卷着袖子,半露着胳膊,身上沾着白白的面粉,估计先前正在和面。
两人都是笑眯眯,低头看着一口半人高的缸正不知说些什么,看起来挺熟识。