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冯一帆委婉的拒绝,张薛平并没有听得很明白,他甚至都没有再去询问父亲,直接开口恳求起来。
“师叔,我真的会好好学,我真的不是心血来潮,也不是为了耍酷的,我就是觉得跟您学,可以学到很多很多的东西。”
冯一帆接着又问:“那你为什么不愿意跟你爸爸学?”
被这样一问,张薛平扭头看了一眼自己爸爸。
在张薛平有些迟疑的时候,餐馆里有年轻的食客开口说:“老板这还用问吗?肯定是觉得他爸没有你厉害呗。”
接着其他一些食客也都跟着有些起哄。
“对啊,冯大厨你可是最厉害的。”
“嗯,我也觉得,冯大厨肯定更厉害,要学当然要跟最厉害的学。”
“人家都叫你师叔了,冯大厨你就收下人家孩子吧。”
面对餐馆里食客起哄,面对张薛平一脸期待。
冯一帆依旧是非常平静问他:“我想听一听你的回答,是和这里大家,都有着一样的想法吗?觉得我比你爸爸厉害?”
张薛平毕竟是个孩子,在冯一帆一再逼问下,还是肯定说:“对,我就是觉得师叔你更厉害。”
冯一帆点头很直接说:“如果是这样的话,那你必然不是想要好好学厨。”
听到了冯一帆的结论,不要说是张薛平,就是之前起哄餐馆里的年轻食客,也都是非常不解,为什么冯一帆会给出这样的结论?
倒是餐馆里上了年纪的食客,大部分都明白冯一帆这个定论的意思。
张薛平犹豫了一下,开口说:“师叔,你凭什么说我不是想要认真学?”
冯一帆走进了张薛平两步,弯腰低着头用双眼盯着张薛平的双眼,非常犀利的眼神甚至把张薛平看得有点后怕。
看了一阵后,冯一帆才说:“因为,你觉得我比你父亲厉害,所以才要跟我学,根本的原因还是,你觉得跟我学,可以满足你在同学面前,在那些看过我视频人的面前,去展示你的与众不同。
然后你可以挂着我徒弟的名头,获得同学和那些视频观众,甚至在我餐馆里这些年轻食客羡慕的眼神,收获一份心理上的满足。”
冯一帆这样一番话,把张薛平给说的愣住了。
而餐馆里之前起哄的年轻食客,此时则是感到这话非常刺耳。
并且年轻食客也终于明白了,为什么冯一帆会下结论,拒绝教张薛平。
冯一帆看着大男孩神情中有疑惑,还有浓浓的不服气。
他伸手拍拍大男孩肩头,非常认真说:“如果你想要学厨,是真心想要成为一个超越我和你父亲的好厨子,那么你首先不是要选一个多么厉害的老师,你首先是要明白厨子应该从什么地方开始。”
认真看着张薛平,冯一帆继续说:“孩子,不要被那些看起来花哨的东西迷惑了双眼,如果你真的想学,那么可以从明天开始,去你父亲的餐馆,在后厨里看一看你父亲每天的工作。”
张峰林站在一边,看着冯一帆对儿子的教导。
作为父亲,这一刻张峰林心中除了震惊之外,还有对冯一帆的感激。
说到底,作为一位父亲,张峰林对儿子还是比较溺爱的。
所以他才会在儿子明确表示,要跟着冯一帆学厨,甚至说出认为他不如冯一帆的时候,依旧还会用眼神,向冯一帆发出请求的信号。
张峰林不希望让儿子失望,他甚至不在乎儿子对自己的贬低。
而在听了冯一帆这一番教导过后,张峰林在心里对自己进行了一些反思,发现了自己溺爱儿子产生的问题。
如果今天冯一帆答应了张薛平,那么可能将来某一天,张薛平也会走上和当年张峰林类似的路。
张薛平会因为跟着冯一帆学厨,可能就开始变得自得自满,会拿着冯一帆的名头在外面显摆,甚至是走上一条招摇撞骗的路。
真的到了那个时候,恐怕张峰林即便是后悔也已经晚了。
所以张峰林此刻心里感激冯一帆。
正如冯一帆跟张薛平所说,如果他真的想要学厨,并且也对于烹饪有兴趣,那么先去张峰林店里,每天在后厨认真看一看。
都不用去学,只是站在一边看一下,每天后厨里多么辛苦。
在了解后厨的辛苦和枯燥后,还能够保持学厨的那份心。
那个时候,张薛平可能也不会央求着要拜冯一帆为师了。
因为对于厨艺来说,首先是要把基本功练得扎实,而练基本功,是不需要去选名厨当师父,更需要自身去努力,吃得了苦。
张薛平是有些失落的,因为偶像就在眼前,但是他没能拜师成功。
张峰林上前拍拍儿子的肩头:“好啦,不要气馁,你师叔怎么说也是个大师傅,特一级的厨师,还是国外五星大厨,将来你真的愿意学厨,等你在老爸那里出师,我一定让你师叔收下你。”
听到父亲这样说,张薛平顿时来了精神,看向自己父亲问:“真的吗?”
张峰林笑着揉了揉儿子脑袋:“傻小子,你老爸什么时候骗过你?你就当你师叔,是那个进阶后的师父呗,就跟你玩的那些游戏里一样,是进阶后,关卡里的终极大BOSS。”
听到自己父亲这样说,张薛平乐呵呵说:“老爸,你真是越来越潮了,竟然还知道关卡进阶,还知道终极大BOSS呢?”
薛婳看到父子俩有说有笑,也是暗暗放下了悬着的一颗心。
毕竟母亲陪伴儿子时间更多,所以母亲也更加了解儿子的性格。
张薛平有时候性格还是有那么一点点偏激。
所以薛婳在冯一帆拒绝后,还真是有一点点担心,儿子会不会在餐馆里闹起来,最后闹得大家都下不了台?
好在冯一帆真的是个好老师,他能够把大道理简单说明白。
再加上张峰林用儿子喜欢的东西,跟儿子来了一个亲密互动,气氛一下子就变得活跃了起来。
冯一帆也笑着说:“嗯,既然你们都把我当做终极BOSS了,我倒是很期待,有朝一日张薛平你,可以战胜我这个大魔王。”
张薛平同样是笑着看向冯一帆说:“好的师叔,我们说好啦,我一定会好好努力,将来会战胜你。”
餐馆里一些上了年纪的食客,听到了这里也是纷纷鼓掌称赞。
“好,老板还真是个好老师。”
“冯大厨不但菜做得好,在教育孩子上也是很有心得嘛。”
“呵呵呵,把冯大厨当成终极大BOSS,大魔王,恐怕你这关卡想要通关会有点难啊。”
“小伙子加油,有志者事竟成嘛,事在人为。”
“好好努力,我们可期待你能战胜这位终极大魔王。”
……
虽然大多数人并不相信,张薛平有朝一日真的能够战胜冯一帆,但毕竟还是个孩子,鼓励还是要给足的。
张薛平自然也是很开心,还转身跟大家鞠躬致谢了一番。
经过了这么一番,冯一帆发现上来的鸡粥有些凉,就端进去给热了一下。
再次送回来,一起送出来的还有家里人的晚餐。
冯若若看到爸爸给准备的晚餐,那自然是非常开心,因为她和杨小溪、陈瑶霏的晚餐是和大家不一样的。
三个小姑娘的晚餐,是爸爸专门给做的蛋包饭。
不但是一张鸡蛋饼包裹饭,并且里面爸爸专门烹制的炒饭,也是非常与众不同。
张薛平看到三个小女孩盘子里小巧的蛋包饭,也是不禁两眼放光有些羡慕。
当然,除了张薛平之外,餐馆里似乎没有食客会不羡慕。
尤其是三个小女孩用勺子破开鸡蛋包,里面香喷喷的炒饭出现,更加是让大家垂涎欲滴,很想要尝一尝滋味。
只不过,这是爸爸给女儿的,所以外人肯定是尝不到的。
而且不要说是张薛平和食客,就连三家的大人,也都吃不到三个女孩的这份蛋包饭。
冯一帆给三个小女孩做的时候,在传统鸡肉的基础上,还加入了各种蔬菜,以及一些牛肉小碎粒,还有一些很棒的菌类,并且是把饭量给减少了,用更多的蔬菜、肉类和菌类填补。
这样一来,三个小女孩的蛋包饭不但好吃,而且营养也是很均衡。
张茂生看大孙子盯着小女孩们的蛋包饭,轻轻敲了敲盛放鸡粥的大碗。
“平平啊,你尝尝这个粥,味道也是不差的哦。”
张薛平颇有些不乐意回过头,看了一眼大碗里的粥,忍不住嘀咕:“不就是白粥吗?能有什么特别嘛。”
张茂生给大孙子盛了一小碗,放在孙子的面前说:“来,尝尝看。”
张薛平虽说不大乐意,但最终还是接过去,用勺子先是少少舀起一勺,还在面前仔细打量了一番,最后才把这一小勺子粥放进嘴里。
当这一小勺粥入口,鸡粥的味道瞬间让张薛平惊了。
然后慢慢咀嚼粥里,那细腻仿佛是米粒的东西,又是让张薛平再一次惊讶不已。
吃下去一口后,张薛平几乎是没有再迟疑,迅速就一口一口吃起来。很快将一小碗给吃掉,然后他自己就又给自己盛了一碗。
盛好了过后,张薛平菜看向爷爷问:“爷爷,这个粥,不是白粥?”
张茂生笑着说:“当然不是白粥,这个叫做鸡粥。”
张薛平有些奇怪:“鸡粥?是鸡汤做的?”
张茂生点头:“对,是鸡汤做的,然后还有鸡肉。”
张薛平更奇怪了:“还有鸡肉吗?”
舀起粥吃了两口,张薛平奇怪问:“没有吃到鸡肉啊?”
张茂生顿时笑起来:“哈哈哈,你吃的每一口,都是鸡肉,你难道没有吃出来,粥里的米粒,实际上不是米粒吗?”
张薛平舀起一勺仔细看了看,然后也是恍然想到了什么。
“爷爷,你是说,这个米粒,它,它们是鸡肉做的?”
见大孙子明白过来,张茂生点头:“对,这鸡粥,便是把鸡胸肉做成流动的鸡肉绒,然后在鸡汤里,煮成米粒的样子,最后做成的粥。”
张薛平是赶紧又吃了两口:“这太神奇了,我真的一位是米粒呢。”
张茂生继续说:“这就是鸡粥的厉害之处,是把鸡肉的纤维彻底打破,有用另一种方式进行了一种重新组合。”
说到这里,张茂生夹起一个剩下,已经有一点点凉的石榴包,放进了孙子的碗里。
“这样子,把石榴包在鸡粥里温一下,然后你再一起吃,味道很棒哦。”
剩下两个石榴包,张茂生给大孙子夹了一个,剩下的一个也是放进自己碗里。
张薛平有了之前的经验,知道爷爷说的方法肯定好吃,所以也就学着爷爷的样子,先让石榴包在鸡粥里浸泡了一下。
然后学着爷爷的样子,用筷子稍稍夹起石榴包来。
石榴包上此时已经黏上了鸡粥,放在嘴边就一口咬了下去。
蘸着鸡粥的石榴包咬入口中,很快石榴包里汤汁出现,和外面鸡粥一起入口,再加上鸡蛋皮还有内馅,一种复合味道在口中瞬间爆开了。
张薛平所吃到的是一种真正鲜味,就像是在这一刻吃下一只鸡的一生。
鸡蛋,鸡粥,内馅中的一些鸡肉,还有内外两种鸡汤,这种复合的味道,真的是让张薛平觉得舌头都仿佛开花了。
美妙的味道令人根本停不下来。
爷孙俩异常相似,对碗里的鸡粥和石榴包大快朵颐。
一起吃了个精光后,一起靠在椅子上叹息一声,这一刻还真的是非常安逸。
看到爷孙俩的样子,张峰林和妻子也是相视一笑,夫妻俩这一刻也都是觉得,这爷孙俩还真的是太像了,而这种像可真的是非常有趣。
靠着椅子享受了一阵,张薛平扭头看向在吃蛋包饭的三个小女孩。突然就忍不住对小女孩们说:“我刚才吃的石榴包蘸着鸡粥,味道非常非常好吃哦,肯定比你们的蛋包饭好吃的。”
本来张薛平是想要跟三个妹妹显摆一下。
哪知道冯若若抬起头说:“我爸爸做的都好吃呀。”
一句话把张薛平给说的哑口无言。
而邻近桌的食客笑着说:“哈哈哈,怎么样?你跟人家小女孩显摆,可是你吃的是人家爸爸做的,人家要吃,还不是分分钟爸爸就给做好啦?”
张薛平被这么一说,也是瞬间涨红了脸,低垂着脑袋半响憋不出话。