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店铺买到之后,风瑞清也没有急着开业,而是先装修。
那里的环境也还好,就是有些旧。
装修之后,看起来也新一些。
除了这个之外,风瑞清等人还在为做什么生意而烦恼。
本来陈江建议他们将牛腩粉给分出来,分到这一个店来做,而他们风氏肠粉店那一边,专门做肠粉和快餐。
风清清赞成。
因为风氏肠粉店那一边的实在是太挤了。又是卖牛腩粉的,又是卖肠粉、生料粉的,还卖牛肉丸,快餐,小炒,还有牛杂。
太挤了。
将牛腩粉分过来也成。可以将楼上的空间专门腾出来卖小炒。
只是,就算将牛腩粉给弄到这一边来卖,这牛腩粉也只占一楼,还有一楼。
所以,他们在烦恼还有楼卖什么。
“我们只会做米粉。其它的也不会做。”李小路叹气道。她也没有别的手艺,就只会做米粉。
“难道还要做米粉?可是,其它的米粉我们也不会做!”陈江说着。
他没有什么手艺的,他只有一把力气。而做牛腩粉的关键不在煮米粉,而是在牛腩上,所以,他倒是会这个。
“做米粉也可以。我这一边有一个新点子。我同学,东门中学这一边的同学,有一个是我们隔壁省的。他们那边有一种很好吃的粉,叫老友粉。那个粉做起来简单,也很好吃,我们可以做这个。除了这个之外,我还有一个新点子。”风清清想了想,说道。
从买下铺子之后,她就一直想着要做什么。
她脑海里有无数种方案,只是,最后还是偃旗息鼓了。光有想法,没有技术,也是不成。
“什么新点子?”风瑞清急着问道。他这个妹子的想法一向很多,这个大卖的牛腩粉也是他想出来的。
“我们可以卖饺子!”风清清说着,“这s市里其他省的人太多了。什么地方的人都有,我们可以卖饺子。这个东西好吃又容易饱,做起来也不用什么技术,正好做这个。黄桔街也有人卖饺子,也卖的挺火热的。”
风清清这话一出,大家都不吱声。
无它,他们这边的人不怎么吃饺子,平常也不包饺子。现在风清清说要做这个,他们哪里会?
和面都不会,又怎么会擀出饺子皮?
这个难度实在是太大了。
沉默片刻之后,李小路这才说:“清清,我们都不会做这个,怎么做?”
“谁说要我们自己做了?我吃过饺子,那馅料不是很难调,我自己就能调得出来。就差擀饺子皮的了。我们可以交钱去学,也可以招个人。”风清清说着。
其实,她是会包饺子的,而且还会很多种包好,也会擀饺子皮,和面等等。这些,都是她干妈林春萍教给她的。
只不过,在家人的眼中,她从来没有接触过这些东西,自然是不会的。
所以,她也没有打算自己上手。
“招人?!”风瑞清皱眉问道。现在多了一个风水清,他们并不是很想招人的。
“不招人哪里能行?我们又没有那个技术。”风清清说着。
这时候,李天龙忽然说道:“我知道有一个人会!”
“谁?”全场的人死死地盯着李天龙,就像是饿狼看到食物一样。
李天龙吓了一跳,而后立马就说道:“林春梅呀。她会和面什么,擀饺子皮应该不在话下。”
“她?”
“是呀。她会包子什么的。她不太吃的习惯我们这边的肠粉牛腩粉什么的,早上她都是吃自己带来的包子。中午和晚上就吃饭,要不是我们这里不给她煮,估计她都要拿一些面条过来煮了。我吃过她给的包子,可好吃了。”李天龙一脸回味地表情道。
能让李天龙这个不喜欢吃包子的人说喜欢吃包子,可想而知,林春梅做的包子多么地好吃。
“那我明天再问问看她,要是她懂的话,就让她专门去擀饺子皮和教我们和面什么的。”陈江说道。
他们也不光卖粉,是时候变通一下了。要不是实在是不会做面,他真的想将梁宁这个面店给开下去。
决定之后,陈江明天就去问了林春梅。
风清清是中午时候才到店里的。
早上,天太冷,风建设他们不舍得她出来干活,便让她在家里看书,等中午才过来帮忙,所以,她中午才到店里。
一到店里,她就看到那一个熟悉的身影。
她几乎都要僵硬在原地。
干妈!
风清清几乎忍不住,张口问道。只是,她狠狠地握住自己的手,死死地忍住。
她的眼泪几乎都要夺眶而出。
干妈,她怎么会在这里?
“清清,你怎么不进来?在门口做什么?!快进来,外面冷。”李小路见风清清呆呆在站在门口那里看着他们,心疼地开口问道。
“清清,你怎么了?”风瑞清顺着李小路的声音一看,待看到泪流满面的风清清,大急,抛下正在面试的林春萍,急急地走到风清清面前,“怎么哭了?发生什么事了?”
风清清伸出手一摸自己的脸,满脸的濡湿。
她哭了!她以为她已经将眼泪给逼进去了。
“没事。刚才不知道怎么的,忽然就想起陈安志了。”风清清假装若无其事的样子,用手背擦擦自己的脸,而后缓慢地走进店里。
她需要时间来平息自己内心的思绪。
她竟然在自己家店门前看到干妈。那个她遍寻不到的干妈。
年轻版的干妈。
上辈子,她在小饭馆里认了干妈之后,干妈将她的手艺传给她,然后她就是靠着那卤味的手艺赚了自己人生的第一桶金,而后又用这卤味来积攒原始资本,然后才有钱开了餐厅。
若是没有干妈,她上辈子肯定是碌碌无为,根本赚不了那么多财富。
只是,上辈子,干妈没有享什么福就走了。在她餐厅后不久,干妈因为早上身体亏空的太过于厉害,就算后来再怎么调养,也没有什么用。
后来,九o年的时候,干妈就去了。
现在,看到年轻版本的干妈,她如何不激动?
“你想他做什么?那个忘恩负义的小子!”风瑞清骂道,“那个混小子,不值得你为他流那么多的眼泪。”
“我知道。我没有为他流眼泪,我只是觉得忽然想到他而已,想到的时候,眼泪就不由自主地流了下来。哥,我没事。陈安志那个凉薄的人不值得我为他留那么多眼泪。”风清清笑着说道。
“那就好。陈安志就是个人渣。清清以后肯定会找到比他还好的人。”风瑞清说道。
“哥,这个是?”风清清看向林春萍,假装不是很在意地问道。
干妈这样子比前世遇到她的时候还要不好,也不知道干妈发生了什么事?怎么精气神都没了?
“哦。面试的。陈江今天早上问了林春梅。林春梅说她会擀饺子皮,然后又说自己擀的不是很好,给我们推荐一个擀的很好的人过来。这人是她的老乡,我叫她中午把人叫过来看看。这个是林春萍。”风瑞清介绍道。
林春萍有一米七多,长的很是高大,身子非常瘦,几乎是皮包骨,脸色很差,就像那种刚破腹生产的母亲一样,精气神全无,头发半黑半白。
风清清有些明白为什么前世她干妈去工厂找不到工作,最后只得去小饭馆图个温饱。
她干妈现在身子骨,好像是风一吹就要倒的样子,又有哪些工厂要招她?
林春萍对风清清笑了笑,只是,那笑比哭还难看,好像是硬挤出来的。
风清清的心一下子就酸了,干妈她到底遭遇了些什么?怎么弄到如此地步?而且,她前世怎么问都问不出来。
风清清打定主意这一世一定要弄清楚。
“你会擀饺子皮?除了这个,还会其它的吗?”风清清轻声地问道。
“和面,做面条,做煎饼什么的,我都会。包饺子我也会。”林春萍略有些拘谨地说道。
“成。既然是熟人推荐的,我做主就收下你了。一个月试用期,表现好的话,提前转正。试用期四十块钱一个月,转正之后是五十。因为你要教我们和面什么的,所以,应该还会有一个红包。我们包三餐,不包住。这个条件,你看你能接受吗?”风清清快速地说道。
她接受不了他和干娘竟然成为陌生人。
“好好。”林春萍猛地点头,又挤出一个笑容,说:“很满意。”
她找了几天,就属这一份工作最满意了。工资多,虽然不包住,但是包吃。她跟着春梅一起住就行了。反正都是两个老婆子,住在一起也好有个照应。
虽然觉得自家妹子今天有些奇怪,但是看自家妹子都定下来了,风瑞清也没有说什么。
风清清又问了林春萍一些情况,这才让她先回去收拾收拾,明天再过来上班。
她没有问到干妈林春萍什么好用的信息,只是知道林春萍和林春梅同一条村,都是h省的。林春梅回乡过年的时候,见她要找工作,就带她过来了。
两人现在住一起。
林春萍对于自己的情况绝口不提。
这倒是难办了?风清清想着,打算以后向林春梅多打探一下。她早该想到了,梅和萍字只差一个字,既然林春萍没有姐妹,那她们有可能是同乡。
只是,前世的时候,林春萍并没有告诉她她是h省的。