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第54章 我蔡坤坤就是饿死,也不吃他做的饭!
烧烤和油炸,是最能激发出食材香味的烹饪方式之一。
这两种烹饪方式又会用到一种烹饪技法:点香。
食材在烹饪完成之后,往往会撒上一些香菜,葱末,花椒粉,胡椒面,孜然粉和辣椒面之类的调味料。
这就是所谓的点香。
而在这些调味料当中,孜然粉和辣椒面的结合,更能产生一种奇妙的反应,瞬间令人打开味蕾。
同时,美食讲究色香味俱全。
陆途做的这一道麻辣鱼鳞,色泽金黄,香气扑鼻,至于味道,虽然还没尝,但麻辣鲜香外加酥脆的口感却已然在口腔中炸开。
说实话。
蔡坤坤是馋这道麻辣鱼鳞的。
当何老师开口挽留时,食欲驱使着蔡坤坤下意识地停下脚步。
可是一想起之前说过不会吃这道菜,自尊心最终还是打败了食欲,蔡坤坤冲何老师微微一笑:
“你们吃吧,我打小就不喜欢吃鱼。”
说罢,转身离开客厅,跑到院子里,搬了个小马扎坐下刷视频。
“哇!”
“这也太好吃了吧!”
“完全超乎我的想象!”
“原来鱼鳞不仅可以吃,还这么美味!”
“这道麻辣鱼鳞,简直绝了!”
何老师他们的惊叹声,从客厅里传来。
蔡坤坤忍不住又吞了一口口水,鬼使神差地打开直播间。
直播间里。
何老师他们正津津有味地吃着麻辣鱼鳞。
一个个脸上洋溢着幸福。
网友疯狂地刷着弹幕:
“说出来你们可能不信,我刚刚试着做了,简直不要太好吃!”
“是吗?到底什么味道?”
“怎么说呢,仿佛在吃麻辣口味的妙脆角,却又多了一种难以形容的香味儿!”
“用来下酒也是一绝!”
“这就去买鱼!”
“俺已经在去卖鱼的路上了!”
“人在杀鱼档,老板也在看直播,鱼鳞说啥要自己留着!”
“噗……卖鱼的或成最大赢家!”
“坤坤,我有罪,我忍不住偷偷做了这道麻辣鱼鳞,正在吃……”
“我也有罪,已经在哭了,不争气的眼泪,从嘴角流出来了。”
此时此刻。
蔡坤坤突然好想哭。
倒也不是馋哭的,他只是觉得,自己现在好委屈。
何老师他们在客厅里大吃二喝,交谈甚欢,自己却一个人坐在院子里,形单影单。
天空中乌云密布。
蔡坤坤的心情更是差到了极点。
这一切!
都怪陆途!
如果没有陆途,自己将会是这期节目的焦点!
蔡坤坤心中升起无名怒火。
但很快,蔡坤坤就意识到一个问题。
接下来陆途还要做十二道美食,今天中午这顿饭,黄老师可能都不下厨了,到时候自己怎么办?
吃还是不吃?
吃吧,等于是对陆途放低了姿态。
不吃吧,就得饿着。
偏偏来的时候,什么都带了,就是没带吃的。
厨房里倒是有一些节目组给的食材,可自己根本就不会做饭。
最惨的的是,万一何老师他们吃美了,晚上这顿饭再让陆途做,晚饭也没得吃了。
一想到这里,蔡坤坤差一点又要哭了。
现在唯一的希望,就是中午这顿饭,黄小厨也能做点。
这时直播间里响起黄小厨的声音:
“陆途,想不到你的厨艺这么好,我决定了,中午这顿饭,我就什么都不管了,你包桌吧。”
紧接着何老师的声音响起:
“我觉得可以,一条十几斤重的鱼,做成十几道菜,足够我们吃了。”
蔡坤坤看到这里,顿时欲哭无泪。
完了。
中午这顿饭,没着落了。
这时就听毛毛说道:
“对了途哥,不是还有一条鲢鳙的吗?你打算怎么吃?”
陆途道:
“鲢鳙刺多,主要吃头,晚上我准备做一道你们从来没吃过的淮扬菜:拆烩鱼头。”
“这道菜可不得了,表面上看,就是鱼头,实际上,骨头和鱼刺早已被拆掉了,所以不仅可以尽情的吃,味道也会因为没有后顾之忧而变得异常鲜美。”
何老师他们听的惊讶不已。
“骨头和鱼刺还能提前拆除?这可没吃过。”
“那可太好了,我吃鱼就怕卡到刺!”
“好期待!”
陆途又道:
“鱼身上虽然刺多,但处理得当,还是大有妙用的,我打算用鱼身上的肉,做成面条让你们尝一尝。”
“鱼肉还能做成面条吗?”
“头一回听说。”
“那一定得尝尝!”
这时就听黄小厨说道:
“那今晚这顿饭,还是交给陆途算了。”
“好!”
何老师和毛毛以及周堔轰然叫好。
蔡坤坤看到这里,脸都要绿了。
这下是真完了!
不光午饭没着落,晚饭也吃不成了。
难道要低声下气的跟陆途缓和一下关系?
可真要这么做的话,粉丝们肯定会很失望的。
不行!
绝对不能让粉丝失望!
我蔡坤坤就是饿死,也绝对不会向陆途服软,吃他一口东西!
“咕噜……”
蔡坤坤的肚子十分不争气地唱起空城计。
由于早上贪睡,起的有点晚,蔡坤坤没来得及吃早饭,所以这还没到饭点呢,已经是肚里空空,就快前胸贴后背了。
时间就在蔡坤坤极度煎熬中一分一秒的过去了。
陆途用从系统商城兑换来的顶级厨艺,在厨房这个方寸之地,再一次惊艳了整个直播间。
一道道美食,被毛毛他们端出厨房,端上餐桌。
蔡坤坤坐在院子里,都能闻到香味儿。
偏偏这些菜里边,有不少都是蔡坤坤喜欢吃的。
“蒜香鱼头煲,带着浓浓蒜香味儿的汤汁用来泡饭,堪称一绝。”
“这味道一闻就是水煮鱼,麻辣鲜香,吃一口,大汗淋漓,那叫一个痛快。”
“何老师端过去的这道是冷吃鱼,鱼块上边沾满了芝麻,夹一块入口,麻辣焦香,外酥里嫩,用来下酒,简直是绝配!”
“这个凉拌鱼皮做的透亮,一看就很脆爽,这么远都能闻到麻油和胡椒粉的味道,吃一口不要太开胃!”
“糖醋鱼我不喜欢吃,甜甜腻腻的……咕咚……”
蔡坤坤狂咽了一口口水,哪怕是他最不喜欢吃的糖醋鱼,此刻也变成了人间美味。
常言道:饱时吃蜜都不甜,饿时吃糠甜如蜜。
这话一点不假。
终于。
除麻辣鱼鳞之外的十二道菜,全部上桌。
“坤坤,来吃饭了。”
何老师站在客厅门口,冲蔡坤坤招手。