千千小说网 www.qqxs5200.net,最快更新渔家小娘子最新章节!
“爹,大江叔儿走了……”
“你爹我没瞎,我看见了!”
王老八憋着一股子气,想踢一脚结果发现脚下是花了钱的毛蟹又缩了回去。
“哼!明儿咱们继续去收,没有毛蟹我看他们拿什么做酱!早晚要求到我跟前儿来!现在不过是做做样子而已。”
王小八:“……”
他心里觉得不对劲儿,那黎家船走的也太快了,干净利落一点儿都没有能商量的意思,怎么看都不像是会妥协的样子。可他不敢忤逆老爹,只能闷不吭声的继续划他的船去。
但愿真如老爹所说,大江叔只是做做样子。
事实倒真如那王老八所想的一样,黎江心里其实一点儿底都没有,完全是一时意气把船划了出来。
没走多远便有些后悔了,毕竟家中来钱的大头还是黄油酱,包包子的馅儿也都要用毛蟹来做。真不买王老八的蟹,难道都要自已去慢慢捞吗?
他心不在焉的划着船,一会儿往东一会儿往西,一会儿快一会儿又慢。起先黎湘还没发现,一直到错过了回家的路口她才反应过来。
“爹,划过头儿啦!”
“哦哦哦!”
黎江回过神赶紧调了头。
“爹,你这是在担心买不着蟹?”
“有,有点儿。”
“害,我还以为是啥大不了的事儿,就这呀。”
黎湘坐到船尾,非常认真的给自家爹分析了一番。
“咱家还存着十几罐酱不管是卖包子还是供货都能撑个七八日。可那毛蟹一上岸过不了几日就臭了,着急的肯定不是咱们。而且现在马上都十一月了,螃蟹也吃不了多久,咱家本来也没准备做这个长久买卖。现在卖包子不是卖的挺好的吗,没了黄油酱,咱们可以包别的馅儿,总之办法多的很爹你放宽心吧。”
有了女儿这话,黎江心里轻松多了。刚刚他也是钻了牛脚尖都忘了自己还有几个好朋友,像裘四海他们只要自己说一下,买个几十只问题不大,再加上自己也可以出去下网,怎么也不会到一只都买不着的境地。
想明白了,心里松快了手上劲儿也大了。没一会儿船就靠到了家。
黎湘走在前头一手抱着一盆白虾,手里还提着半麻袋毛蟹,正在洗叶子的关翠儿一见就赶紧放下手里的东西跑过来接。
关氏瞧着也没说什么,只是叹了口气,可以想见侄女儿在家过的是什么日子。
“娘,我瞧着咱家干净了好多,还有衣裳也洗了,叶子也摘了,全都是表姐做的?”
“除了她还有谁啊,这丫头真是一刻不闲。让她休息都不肯,打扫完了就去浇菜,洗衣裳,听说你卖包子要用泡桐树叶去装刚又去摘了一大堆树叶回来洗。”
虽说不是自己女儿,可这娃勤快的叫人心疼。
“娘,表姐刚来她有活儿干心里才踏实,随她去吧,等熟悉了她就知道咱们家不会嫌弃她。我先去做饭去,今晚吃好吃的~”
黎湘看着桶里的鱼虾,口水都快流出来了。
“爹!帮我把这条草鱼杀下!”
“来了!”
黎江提着鱼拿着刀直接去了江边,关氏则是跟着女儿一起进了灶间。别的她干不了,也就烧烧火了。
“湘儿,中午煮鱼汤是吗?”
“这个嘛,保密,反正娘你等着吃好吃的就行。”
黎湘神秘兮兮的把今日买回来的那半斤辣椒和肥肉放进了柜子里,肥肉这东西还是拿去做秃黄油比较好,炒菜她只喜欢五花和瘦肉。偏偏古时的人却都是以肥肉为好,带瘦的还掉价,真是不识货。
咦,家里的粟米快吃完了。
哎!
今日被那小屁孩跟王老八打了岔,鸡蛋又忘记买了……不看橱柜她一时还真是没想到。
算了,明儿再去买吧,先把饭煮上。
就这点儿米蒸出来的饭也就够三个人吃半饱,所以只能煮粥。这样的话,本来要准备的汤就算了,家里没有吃粥还配汤的习惯。
黎湘把那最后的一点儿粟米都拿出来洗干净,水开下米慢慢熬着。然后出去扯了几根大蒜苗回来。
这么一会儿的功夫,她要的那条草鱼爹也杀好了。
“慧娘,天快黑了,我先去把那袋子小麦磨出来,你们饭好了自己先吃不用等我。”
关氏点点头,明儿还要去卖包子,面粉是必须要磨出来的。黎湘看了眼外头的天色,大概还两刻钟就黑了,连忙追出去喊了两声。
“爹你要是磨不完磨一半也行,反正明日也做不完。”
“知道了。”
黎江扛着那一袋麦子拿着桶很快消失在了小路拐角。这时关翠儿突然冒了出来。
“表妹,姑父要去干什么啊?要我帮忙吗?”
“不用不用!表姐你都忙了一下午了,歇会儿吧,一会儿就吃饭了。”
“那我帮你做饭吧!”
黎湘:“……”
她真是头一次见这么勤快的人。
“表姐,你这啥事儿都干完了,人家该说我懒了。你呀休息休息,实在闲不住的话就去把自己的床弄一下,看你自己喜欢睡哪儿,板凳什么的自己放,弄好了去找我娘拿褥子。”
关翠儿双眼一亮,是啊,自己的床还没弄好呢,这点儿小活儿哪儿能麻烦姑姑她们。
“那我这就去。”
她一有活儿干整个人的精神气都变得不一样起来。黎湘见她自己忙活去了,这才进了灶间开始弄菜。
本来想着蒸干饭再弄个水煮鱼配,结果米不够煮稀饭了,做水煮鱼的酱料也还没配好所以想想就算了,还是煎吧,正好配粟米粥。
这条草鱼挺大的,有四斤左右,大鱼小刺少,怎么吃都行。
黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来,切的比较厚的鱼片,加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。
家里条件有限,很多调料配料都没有,只能将就着吃点儿原汁原味儿了。
她把猪油罐子抱出来,拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里,任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。
这完全是本能反应,毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西,之前可都是素着的。
“湘儿你这是准备做什么?”
铁锅拿回来后,这还是关氏第一次见用它做吃食。
黎湘一边抓着腌制好的鱼片往锅里放,一边答道:“咱们煎点儿鱼吃。”
说话间那还带着水气的鱼片已经沾上了锅里的热油,滋啦滋啦的声音一声比一声大,听着很是吓人。
当然,这种小场面对黎湘来说就是家常便饭,没什么好怕的。
关氏瞧着女儿那淡定的模样,心里再害怕也不敢露出来了。当娘的还没女儿胆子大,实在丢人。
“好香啊……”
鱼下锅的时候儿她只闻到了一股酒香,没想到才煎了这么一小会儿,味儿就变了,真叫她说她也说不出到底是变成了什么味儿,就是觉得闻后肚子好饿啊。
“娘你尝尝,咸了还是淡了。”
黎湘拿了个干净的碗,夹了一块刚煎熟还在滋滋冒油的鱼片出来。
“吹着点儿吃,还烫着呢。”
关氏接过碗筷下意识的咽了下口水,吹了两下便忍不住咬了一口。
外头这层皮好香啊!!
又脆又香!
一口咬下去,满脑子都是那股子焦香。里头的鱼肉虽没有平时煮汤的那么嫩却十分有嚼劲,焦香之余还有淡淡的酒香在其中,别有一番滋味。
“好吃,好吃!味道正好!”
整片鱼吃下去后,关氏意犹未尽,眼巴巴的看着锅里那围成一圈的鱼片,恨不全捞上马上开饭。
啊,肚子更饿了……