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王八最后不情不愿的把『毛』蟹以三个铜贝斤的价格都卖给了黎家。好的是打开麻袋检查的时候儿又死了七八只,??最后一称也就三斤了。
二铜贝收来的蟹回本九铜贝,自已一家还被折腾的半死不活的。王八肠都悔青了,一拿到钱便立刻带着儿回了家。
留下一堆已经不怎么活跃的『毛』蟹,??和黎家人大眼瞪小眼。
“赶紧蒸了吧,??别又拖死了。”
黎江说完突然想起自家的蒸笼铁锅走之前都给搬到了铺时,现下家里就剩以前做饭的陶罐。
…………
三斤『毛』蟹用陶罐慢慢蒸,只怕弄到好晚了。
黎湘也想到了这茬儿,??可眼下也没别的,??只能赶紧动起手来,??争取早些蒸完。
一家生火的生火,??洗衣的洗衣,等螃蟹熟了便一起扒螃蟹,偶尔馋了便吃上一块蟹黄,??香的人连疲累都忘了。
四个人点着灯一直扒到亥时(晚上九点)才总算是把三斤螃蟹都给剥了来。只是剥来后还炒制,慢熬装罐,黎湘便催着爹娘先睡,自己和表姐两个人就行。
两口想着明日还早起收拾行李划船,也没坚持,??简单洗漱便睡了。
黎湘实也困的不行了,??但她瞧着表姐那好学的样,??也跟着打起了精神,??教她做秃黄油。
又折腾了大半个时辰才安心睡下。
晚上睡得太晚,早上却又得早起真是太痛苦了,??黎湘惦记着和唐惠说好的时间不敢磨蹭,强打着精神起了床。
洗漱完便赶紧把被褥卷好捆起来放到船上,还有床板和家里米油粮食,一大堆东西都放上去。
放完东西船舱就几乎没有能下脚的地了,??三个人只能坐在船头,顶着风去城里。
一月的早上,江上的风是很冷的。关氏生怕着凉再拖累丈夫女儿,裹着床被只敢『露』一双眼睛。瞧得黎湘又好又心酸。
娘的病一半是心病,一半是早落了病根没好好调养,这些又生活太差所致。现在就得开始好好给她调理调理了。饮食上的营养一定提上来,绝对不能省。
黎湘干劲儿满满,恨不得立马开张开始赚钱。
她正想着日后的计划呢,突然听到身旁表姐突然惊呼了一声。
一坨还冒着热气的粟米糕擦过关翠儿的脸砸到了黎家的船板上。
是谁?!
黎湘站起身四下一看,立刻找到了罪魁祸首。
前不远的一艘小船船尾正坐着一个眼熟的少,挑衅的朝黎湘挥了挥手。
那是上回在镇上向自己打听伍乘风的少,他叫什么来着?
想不起来了。
“他是谁呀?”
关翠儿站到黎湘身边瞧过去,有些莫名妙。
“表姐,脸上擦一擦,粘上米了。”
“……”
“疼不疼?”
“不怎么疼,就擦了一下。”
前头船上的骆泽见两姑娘说没理他,忍不住又丢了一坨粟米过去。
“诶!小丫头!真是你啊。”
这回粟米直接砸到了黎湘手上,好好的粮食就叫他这么糟蹋了。
黎湘皱着眉不耐烦的把手上的粟米糕抓下来团了团,盯准目标朝着那人的脸直接砸了回去。
什么人呐这是,打招呼是这样打的吗?
没礼貌。
粘哒哒的粟米拍在骆泽脸上,直接把他给砸懵了。等他再反应过来的时候儿,人家的船已经划到了前头去。
“船家,你再划快点儿超过去!快快快!”
船夫:“……”
“阿泽你给我实些,咱们这是进城,不能像以前那样咋咋呼呼的。”
船舱里的男人还继续念叨,骆泽直接不耐烦的打断了。
“行了行了知道了,天天念叨,烦不烦……”
不就是进城住吗,只是换个地儿而已,依旧是没有亲戚朋友,对他来说根本没什么区别。
不过,听说有人在城里码头见过伍乘风,到时候自己可以去找他打架去!
至于那个小丫头,切,真不识趣儿。
骆泽很快便将这一茬儿给忘到了脑后。
黎湘也没把今日这一当回事儿。毕竟铺才刚租下来,忙的事儿一大堆呢,谁有闲工夫去记一个不知道名字的人。
一家把东西卸到岸上后,黎江便先行去泊船。黎湘和关翠儿则是慢慢开始往铺里头搬东西。现在铺里的碗柜什么都没弄齐,粮食放下面受『潮』不说还怕有鼠。所以姐妹不光把被褥什么的搬上了楼,连粮食也一起了。
别的都好说,粮食是真重。
之前剩下的五斤面粉还有前天刚买的粟米和家里存的豆,沉甸甸的得有五斤了。黎湘搬上楼再下来时累的不行,扶着门板上刚歇了口气突然发现眼前掉下一缕灰。
楼上的木板发轻微的吱呀声,是表姐刚搬了东西上去了。
这哪儿行啊……若是开张了,楼下客人吃着饭,正遇上楼上有人一走动灰掉下来,那多倒胃口。
黎湘赶紧爬上楼瞧了瞧。
里头那间小屋地就那么大,板凳已经放好了就等木板。头这间原先是想着把爹娘的床放在靠里屋的角落里,尽量空多余的空间来。现在看来,不行了。
等楼下一开张,自己和表姐肯定是一直忙的,所以白日里不太可能上里屋去。倒是娘,大多时候儿得在楼上休息或是做针线,她在楼上呆的时间比较久。
这样的,床就不能放里面了,得挪到靠门边的位置。这儿的下边儿是厨房后门,轻轻走几步路就是有掉灰那也是掉厨房后门儿,不碍事。
“表妹,木板,木板我拿上来啦!”
“你傻啊你,一次少拿几块啊,拿这么多!”
黎湘赶紧去楼梯口把木板接了一半过来。
“表姐你去铺咱两的床,这房间的,我先给调调位置。”
关翠儿应了一声,抱着那几块木板去了里屋。
姐妹两在楼上忙活了一炷香的时间,顺利铺好了两张床。等拿抹布擦一擦再把干草被褥放上去成。
这儿楼下的东西已经搬的差不多了,一些小件的关氏也帮着搬到了铺里的桌上。黎湘瞧着没什么搬的了便领着表姐去河边打了水回来打扫。
像这种日常刷洗的水直接铺前的护城河打就行,人喝的还是得走上百来米到一处公用水井去打。
对了,厨房里头头都得备个大水缸才行。
黎湘骤然发现自家铺还缺的东西真是太多了,今日买的东西也是真多,爹估计又捂心窝了。
“阿湘妹在吗?我是唐惠。”
听到楼下传来的声音,黎湘连忙应了一声,放下手里的东西就下了楼。
“惠姐姐你们可真准时,我爹去泊船了,马上就回来。”
“没事儿,我跟你说一样的。这是我二姐夫,姓曹,他呢有个小徒弟运泥砖去了大概一刻钟的时间就过来。你们想打什么样的灶台可以先和我二姐夫沟通沟通。不然砌好了不满意再来拆,很麻烦……”
黎湘愣了愣,总觉得她这里有。
“好的,谢谢惠姐姐了。”
“那你们先忙着,我得开门儿去了。有啥帮忙的就来叫我。”
唐惠没有多呆,把人往铺里一放便离开了。她那二姐夫是个来事儿的,立刻就给自己找了活儿干。
“黎姑娘,便跟我说下灶台的位置吗?我先画下线。”
“哦哦!可以可以,曹师傅这边儿。”
黎湘照着昨日秦六爷划分好的厨房位置说给了曹师傅听,然后便瞧见他拿着瓢舀了石灰贴墙画一个正正的形状。
“等等!”
这个形状,这个位置,太小了吧,也不实用啊。
“曹师傅,能不能在这边儿靠墙角的位置做一个弧形的灶台?墙角的地空一些坐人放柴火。”
“这……弧形?我还真没见过是什么样的,不你来撒?”
黎湘二不说便接过了石灰袋。
对厨师来说一个顺手的灶台太重了,一个两孔灶显然是不够用的。她自己拿着石灰撒,将墙角的位置几乎都圈了起来,只留了一个两人宽的口。
灶台分横着三个大孔,竖着三中孔。到时候儿安上陶罐在角落里,平时几个大锅工作它也能温着水,若是需煲汤什么的,只需另加柴就行。
她把自己对灶台的求仔仔细细的都和曹师傅说了一遍,见他是真的听明白了才将石灰袋还给他。
正好这时爹也回来了,黎湘便把弄厨房的事儿都交给了爹去照看。有他守着铺,自己和表姐也能腾手去采买东西。
“爹,我和表姐去看看集市的东西,顺便把水缸和锅给订了,午饭等我回来做啊。”
“知道啦,你去吧。对了,带点钱在身上。”
黎江知道女儿身上还有三四百铜贝,但那是他早就答应给女儿的私房钱,买锅买水缸自然不能用她的。
“两银贝,够了吧?”
“够了够了,放心吧爹。那我们走了啊!”
黎湘宛如笼的小鸟,拉着关翠儿一路小跑去。
“表妹,咱们先去哪儿啊?”
“去菜市场瞧瞧吧,毕竟是咱们以后每天都去的地,先熟悉熟悉。”
黎湘一边回答着问题,一边用心记着自家铺周围的环境。自家左边是那唐惠的杂货铺,右边隔着一条巷是一家卖酒水的,另对岸有三棵靠在一起的柳树,形状还蛮怪异。
早先该问问那秦六爷这边街道的名字才对,这样就算是走岔了路也能问回去。
“表妹,菜市场在哪儿啊?咱们都没去过怎么知道地?”
黎湘:“……”
她有些无奈的指了指自己的嘴。
“表姐你看这儿是啥?”
“你的嘴呀……”
“对呀,咱们长了嘴可以问嘛。你别怕别想着人家瞧不起你鄙视你,俗说伸手不打脸人,见人三分,嘴巴再放甜点,一般人都愿意回答的。喏,前面那个大姐,挎了一篮菜的那个,表姐你照我说的去问问她。”
关翠儿一听自己上,瞬间紧张起来。捏着衣角感觉浑身不自在。
“表妹,我不行……”
“怎么不行,表姐你长的又不丑,一,再问她大姐你知道菜市场在哪儿吗?就一句,你去试试嘛。是她不理你,那我保证以后再不求跟人打交道了。去试试,我在这儿陪着你呢。”
黎湘眨巴眨巴眼,万分期待的瞧着她。
“那我……我,试试吧。”
关翠儿不想叫表妹失望,她在心底反复默念着表妹刚教她的那句,踌躇着走到了那个挎着篮的大姐面前,扯一抹僵硬的。
“大姐,你,你知道菜市场在哪儿吗?”
“菜市场?近的很呢,你瞧见那栋青瓦房没,它旁边的小巷进去直走到底,去就是菜市场啦。小姑娘刚进城的吧?”
大姐很是热情,不光介绍了菜市场的位置,还说了一般菜肉的价钱。陌生人的善意很是温暖,立时缓解了关翠儿的紧张。等那大姐一走,她便欢喜朝黎湘跑了过去。
“表妹,我问到了!”
她都没发觉自己的声音变得有多轻快,多开心。
黎湘忍不住了。
“那就拜托表姐带路啦。”
“嘿嘿~走吧走吧。”
姐妹两心情分不错的顺着才那大姐指的向找到了菜市场。
这个菜市场和黎湘想象的不太一样。她以为像这都马上入冬了,蔬菜该分少才是。没想到,居然那么多。
常见的白萝卜胡萝卜就不说了,茼蒿芥菜小白菜也是很多,还有西葫芦莲藕和冬笋等等各种新鲜蔬菜!
南就是好,蔬菜水果多的很。
黎湘眼巴巴的看着一个水果摊上的苹果和橘,馋的厉害,可她不好意思买。家里虽说是赚了些钱了,但租个铺已经花了一大笔,再加上置办东西花去的钱,爹娘心疼的晚上都睡不着觉。眼下铺里也没个进项,还是等等吧,等她赚了钱再来把这些个小宝贝买回去!
“表姐,走,咱们瞧瞧莲藕去。”
那婆婆摆的莲藕看着很是不错的样。
“婆婆,您这莲藕好新鲜呐,是今天摘的吗?”
婆婆摇摇头,非常诚实道:“是昨晚上摘的,五个铜贝一斤,小姑娘吗?”
五个铜贝一斤的菜算是挺贵了,不过黎湘拿这莲藕有大用,想想还是决定买。婆婆背来的也不多,就二斤,她付了一百铜贝买了。
“表妹!!二斤莲藕啊,你顿顿吃也吃不了那么多啊。怎么买这么多??”
关翠儿无理解,在她看来一百铜贝可以买好几背篓的菜了,现在就只买了二斤莲藕??
“这东西我有用,肯定不是『乱』花钱你放心吧。走走走,咱们再去看看萝卜。”
黎湘拉着她在菜市场转来转去买了几把青菜,最后又买了五六根白萝卜胡萝卜,还有五六根大棒骨。肉也切了半斤在背篓里。七七八八竟是花了近两百铜贝。
“……”
控制了又控制,还是花多了。
“表姐,你先把菜都背回去吧,我去找下打铁铺一儿就回。”
“你一个人能行吗?”
“没事没事,打铁铺我知道在哪儿,一点儿都不偏僻。你先回吧。”
怕她不识路,黎湘还特地给她送到了路口。然后转头去了打铁铺定下了两口大铁锅。也是运气好,那打铁铺的板便有朋友是制陶的师傅。由他介绍,陶缸也很快定了下来。
忙完了两项大事,离做午饭的时候儿还早,黎湘便想着绕远些转转『摸』下周围的情况。
来的时候儿走的是右边儿,她决定绕一圈儿左边儿回去。一路上瞧见了不少的商铺,衣食住行样样都有。就连她心心念念想买的肆都有一家。
可惜没开门。
打听了一下才知道板下午才来。
这家肆就开在距离自己铺不到五百米的位置,还是很近的。黎湘也不急在这一时半儿。知道了地等下午空了再过来买一本启蒙的简就是。
转的差不多了,她便回了铺里。
这儿爹和那曹师傅正在忙着砌灶台,铺里脏『乱』的很。头一个少正在卸着板车上的泥砖。她没瞧见表姐和娘那应当是在楼上。
“爹,我回来啦!”
“诶!湘儿你来瞧瞧,这灶台的样是不是你的那种。”
黎江让开位置,把刚砌成的灶台底『露』了来,仿佛一个大大的月牙。
黎湘一瞧便满意了,毕竟是她亲手画的线,再歪也歪不到哪儿去。就照着这个底往上砌,绝对没问题的。
“就是这个样,很好啦。”
她看了下厨房,找到了之前放在船上蒸包的炉。
“爹你帮我把这炉搬到后门儿去吧,我去做午饭。”
“行,我来搬。”
几斤重的炉对黎江来说那是小菜一蝶。搬完了炉,他又拿着水桶去井里打了两桶水提回来。
这时关翠儿听着动静下来了,也帮着一起把柴火搬到了后门儿。
“表妹,就这一个炉,咱中午做什么吃呀?”
“嗯……做面条吧。”
便快捷不占地儿,经济又实惠。
“表姐,我去弄水和面,你帮我把那些莲藕都洗来吧,等儿用。”
“好好好。”
关翠儿心里早就痒痒了,就想瞧瞧表妹拿莲藕做什么。
二斤莲藕她直接背到了河边,拿刷刷得干干净净后又背去了水井边,打了井水来冲洗。
她这样一副生面孔,又带了那么多莲藕,着实瞩目。一个来打水的大娘动开口询问道:“小姑娘,面生的很,是新搬来的住户吗?”
关翠儿心一慌手一动,手里的莲藕顿时断成了两半。好在她还记得先前表妹说的那些,勉强扯个脸回道:“我们是新来的租户,就在前面杂货铺旁。用不了多久就开张了,是卖些吃食。”
“哟!卖吃食啊,是卖粥还是卖面?手艺怎么样?”
“我表妹手艺很好的!”
一起了头再说仿佛也没那么难了,关翠儿和那大娘又说了几句才背着莲藕回了铺。
这儿黎湘的面已经醒好了,正在搬桌来准备『揉』面。眼下厨房还没修整好,条件简陋,煮饭炒菜都麻烦的很,还是煮面便。有汤也有面,饱肚的很。
“表姐,莲藕洗好放一边吧,剩下的我自己来就行了。”
关翠儿应是应了,却是个闲不住的,问明白做面的配料后又赶紧去洗了葱姜蒜来切好。准备好后便安安静静的站在旁边瞧着表妹做面。
“咦?表妹,你这回做的面怎么比上回的宽了那么多?”
她还记得第一次吃表妹做的面,那面条是细细的一根。但现下表妹做的却是有两指宽的面,瞧着怪稀奇的。
“面嘛,也不都是固定的模样,就像粟米,可以是粥也是饭,看你怎么做。”
黎湘认真的把面饼擀得薄薄的,再切成二指宽的面条撒上面粉抖开。等面条都切好了,锅里的水也开了。
炉里的火大,面也熟的很快。正挑着菜呢,她突然想到什么,伸头朝铺里头喊了一声。
“曹师傅,你和你徒弟能吃辣吗?”
“能的能的。”
听到里头的回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后,依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾来,洗锅烧油。
等锅里的油烧至七八成熟的时候儿,直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。
嗞啦几声响后,一股了辣椒蒜苗被热油浇来的香味瞬间飘散来。
离的最近的关翠儿最先闻到,她清楚的听到了自己咽口水的声音。原来面条儿还能这样做!
这面条看着油亮亮的,味道还那么香,一看就是很好吃的样……
“表姐,你加醋吗?”
“哦,。表妹,这是什么面呐?”
加完醋的黎湘小心的擦掉碗沿上的油星,端起面碗闻了闻,很是满意道:“这个啊,叫油泼面。”
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