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“夫人,??这罗汉菊花茶你慢慢喝,傍晚我再来收罐子。”
“啊?不用,晚上我不吃饭。”
柳娇擦擦嘴,??又面纱重新戴了去。
“不吃饭哪儿行,??多多少少也要吃点儿。不然容易得胃病,可疼了。”
黎湘想了想又道:“我就不煮饭了,给你做碗甜甜藕粉羹如何?”
又是一个听都没有听过新菜名儿,??柳娇无比好奇这所谓藕粉羹会是个什么滋味儿,??想想还是同意了。
等黎湘一走,??吃饱喝足的她也没起活动活动,??是直接就躺了榻上。
谁爱消食谁消食,反正她是不会。吃饱了就该舒舒服服躺在榻上睡午觉,再不然就看看书,??那多舒服。
柳娇美滋滋做了个梦,可没多久梦里头又看了那个烦人家伙,他还一个劲儿的叫着自已。
诶不对啊,他不是一向都叫自己小姐吗,怎么突然叫夫人了。
“夫人你醒醒……”
“额……青芝啊。”
柳娇『揉』『揉』眉心,??没有休息够就会浑身不舒坦。
“什么事儿这么急啊?”
“夫人,??爷刚刚派人传了消息过来,??官府正通缉一个匪徒这两日混进了城里。已经封锁城门开始搜查了。头不安全,??希望您暂时搬回老宅住。”
还真是正事儿。
柳娇打起精神问道:“通知下面的租户了吗?叫他们少去偏僻的地方,天黑更是不要出门。”
“已经通知了,??那奴婢现在帮您收拾行李搬回去?”
青芝声音明显带着几丝雀跃,柳娇却泼了她一瓢冷水。
“不搬,我在这儿住了这几年,舒舒服服,??哪儿也不想去。”
“夫人……外头不安全。爷说对,老宅比较安全。”
“当我是傻子呀,旁边两家不都是你们爷的人么。这么多人守着还叫一个匪徒闯进来,那他也太没用了。”
青芝:“……”
夫人比她想象要聪明多了唉。
“对了,等下你去黎家那铺子和黎湘说一声,叫她傍晚不要出来送饭了,姑娘家出来不安全,你去拿。”
青芝心头一酸。
“夫人,奴婢也是女。”
“说这话脸红不脸红,你能一打二十,那黎家丫头能吗?快去!”
青芝噎了噎,悻悻的转身下楼去了黎家。
这会儿黎湘正在发愁呢,刚刚隔壁唐惠已经来通知过她了。说是要要注意形迹可疑陌生男人,也要早些关铺子,傍晚就尽量呆家不要出去。
说的好像还挺严重,从来没经过这样情况的她心里难免有些慌。正不安着,就瞧见青芝来了。
“青芝姐姐,你怎么来了?”
“咳……夫人让我来跟你说一声,傍晚不要出去送饭,我会过来拿的。另外最近城里正在捉拿匪徒有些不太平,尽量少出门吧。”
黎湘心一暖,连忙谢过她。
“那你酉时(下午五点)过来吧,藕粉羹做快,等上一会儿就能拿走。”
“行。”
青芝传完话便走了。
黎湘了了一桩心事轻松了不少,她去陪着娘做了会儿针线后便下楼把后门儿用泥砖搭的临时灶给拆了。烟囱今日便能完工,晚饭都能在厨房里做了,后门儿还是收拾干净好。
“表姐,等下烟囱弄好了,咱们铺子里收拾下,今天得萝卜都腌制起来,过两日就可以开张了。”
“开张好,这不开张天天花着用着,我都替你心疼。”
关翠儿不光心疼,还心慌。天天吃着比家里不知道好多少倍饭食,却只有一点点活儿干,还能跟着表妹学识字,她睡觉都睡不踏实。
“湘儿!烟囱砌成啦,来烧把火试试!”
厨房里头一声喊,黎湘立刻兴奋跑了进去。
“好啦?!”
曹师傅点点头。
“黎丫头你去烧把火我瞧瞧有没有需要补的地方。”
“好嘞!”
黎湘心情那叫一个兴奋,点火的时候儿手抖了好几次才点着。随着火苗一点一点变大,一股股炊烟也顺着烟囱飘散出去。烧了有一刻钟左右,厨房里一点烟熏味儿都没有。
曹师傅又检查了下灶台各处,确定了没有『毛』病黎江才结了工钱给他。
两个人的工钱一下又给出去了五百铜贝,黎江心疼的眼直抽抽,『摸』了好久钱袋才过神来。
“湘儿,咱家这厨房弄差不多了,明儿那订碗柜也能送过来。我一会儿去找人算个开张吉日,咱就这几日开张了?”
“嗯嗯,去算吧。对了爹,记得去把招牌领来。”
黎江:“……”
忙差点儿把这最重要给忘了,没招牌咋开张。
“那我现在就去吧,一会儿晚了人家该关门儿了。刚那惠娘不是说了,这几日大家会早早收摊。”
说着他便匆匆忙忙出了门儿,连身上脏衣裳都忘了换。
“表妹,锅底都快烧红啦……”
黎湘听完也不慌,直接舀了水倒进去。两口新锅买回来的时候就已经开好了锅,这会儿已经可直接用了。她烧了两大锅开水让放凉,然后跟表姐一起把萝卜都先切了出来平均放到了泡菜坛里。
泡菜坛拿回来后不光用开水盐水洗过,还拿白酒滚一圈,这再泡的时候儿就没有必要再加酒了。
黎湘放完萝卜又剥了二十几头蒜,四个坛子每个都放了好几头,然后又加了不少姜和辣椒,最后才加了盐。
“表姐,可以加水啦。”
早就侯在一边儿的关翠儿立刻舀了锅里凉开水往坛子里头加,她记着表妹话,加到七八分满的时候就不加了。
“表妹你加盐会不会有点儿少了,我瞧着这么多萝卜这么多水呢。”
“不会不会,就是要少加。盐加太多了泡菜就很难发酵,吃起来就不酸,那就不好吃了。”
关翠儿有些懵,没加醋怎么会酸呢。不过她很快想到天热的时候儿自家早上熬的粟米,晚上便酸了,大概可能是一个道理?
反正表妹说总不会错。
她把水都加好了,看着表妹一个个盖上盖子,又在盖子面加了水。
“大功告成,等几日再来开坛子就行了!”
黎湘心满意足的坛子都搬到了角落里,仿佛瞧着四个胖胖娃娃,开心不得了。她打量了下厨房,灶台靠墙边要放一张大桌子放菜切菜,桌子旁边要留出外头那口水缸的位置。反正自己家喝水缸是绝对不能留在外头的。
等放了水缸,那边就只能放些厨房平时的杂物了,倒是对面泡菜坛子上头还可以架上一张桌子,摆放备菜。再加上一个大碗柜,厨房便是满满当当了。
黎湘略有些眼酸,努力了这么多天总算是有了一家勉勉强强小店。她还从来没有这么寒酸过呢。
“表姐,以后厨房里就要忙啦,等我爹回来后咱们工一下。”
厨房里头要忙事多,洗碗洗菜烧火,还有上菜结账收钱,一共四个人,但娘那身体也做不长事情,可不让她干她是必定要生气,所以怎么,还是要一家子坐一起商量下。
关翠儿自然是没意见。
“我先去把衣裳洗了。”
“别去了,等明日人多时候儿我再陪你一起去。不是说了么,这几日城里不太平,咱们尽量呆铺子里。在不行就在后门洗,反正缸里水还挺多。”
黎湘想着自己这一家,爹出去了,铺子里就剩三个女人,万一真有什么匪徒『摸』进来当真不妙很。
“算了还是不要洗了,咱们门关了到楼上呆着去。”
关翠儿:“……”
表妹这胆子也太小了吧……
姐妹两关了门一起到了楼上,正好关氏最后一件衣裳也缝制的差不多了。拉着两个丫头非要她们去试一试。
黎湘:“……”
早知道不上来了。
一番折腾后,黎湘盼星星盼月亮的总算是把爹给盼了来。和他一起回来的,当然还有自家招牌。
黎家小食
一个略有些土气招牌,但这是黎江绞尽脑汁才想出来的名字。黎湘是满意的很,反正就是些家常菜,高端大气牌子反不适合自家。
“爹,日子找人算了吗?开张哪天?”
“算好了,那算命的说后天是个好日子,开张大吉,财源滚滚来呢!”
黎江这会儿一点儿都不心疼那些给出去银钱了。毕竟有付出才有收获嘛,这不马上就有成果了。
“好好好,后日好。”
三个人心中雀跃难耐,干脆一家子做了个大扫除,铺子里里都打扫擦了一遍。等收拾完了,天也暗了,黎湘还记得青芝要来拿藕粉羹,于是早早把东西都备齐了,莲子也放到陶罐里先熬煮起来。
还有自家饭。
今日铺子里头完工,有中午那罐子绿豆排骨汤晚饭便只蒸个饭再炒个菜就行了。正好上买的还有胡萝卜,她打算炒个胡萝卜鸡蛋。
有荤有素营养还高。
青芝来的时候儿,一家子正准备要吃饭了。铺子里昏暗灯光笼罩着阵阵饭菜香气,还有一家子欢声笑语,都让她觉得无所适从,只好站到后门儿等着黎湘做好。
好在藕粉莲子羹做起来快很,青芝很快便拿着离开了。
她习武之人,脚下走路也没个声儿,上楼的时候儿吓了正在照镜子柳娇一跳,手忙脚『乱』的面纱又赶紧戴了起来。
“青芝!下上来记得先敲门!”
青芝:“……”
这门没关难道怪她吗??
就那两个痘儿,一下午翻来覆去的看,那么在意却死活不看郎中大概也就只有自家夫人干的出来这事儿了。