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猫耳朵自从被关泽旭送到新阳以后，更得买家喜欢了，新阳一包卖六文钱，十文两包。本来关家的老爷觉得自己儿子也是胡闹，就这一包一两文钱的，有什么买卖呀，还得每天送过来，家里的品类已经很多了，没必要非要买这个东西，可是自从他尝了以后，他就立刻改变观念了，这东西确实好吃，虽然味道不重，甚至跟别的比显得太平常了，可是这滋味却让人停不下来。
而且他当天也让家里的厨子试着做这个，但是无论怎么做，就是没有这个好吃，甚至吃着索然无味，他们家的厨子说，这里面的调料应该是秘制的，不好模仿，这比例确实不好拿捏，关老爷子没办法，就想让关泽旭问问，这个秘方能卖吗。
欣欣自然不会把这个调料的方子卖了，任凭关泽旭给什么价钱，她都说，这个做法不仅关系自己家，还有别的人家呢，她做不了主，就只卖猫耳朵。
得了欣欣的回答，关家倒是没有再过纠缠，毕竟也知道这王家跟如月阁还有周记关系不错，既然人家都能好好合作，那自己家也可以合作。
欣欣就跟关记正式签订了契约，每天一千包，欣欣只负责送到汇通城的关记，其他的她就不用管了。
这订单一大，这雇人的时间就久了，欣欣这会跟荣娘商量了起来：“娘，我现在每天要卖一千包呢，你说，我要是让这几个婶子多做一会，她们愿意吗？”
“这有什么呢，你上次去送货了，人家不也多做了好久嘛。你那几个婶子人都不错，你给的工钱又不低，这也没什么的。”
欣欣想了一下，说：“娘，那不然是这样，以后每个月做够二十天，我就额外再给她们每人五十文，算是奖励，你看可以吗？”
王柱子在一边说：“丫头，你这个办法好。”
有了父母的支持，次日，欣欣把这个事情说给几个婶子的时候，她们都显得十分高兴，这每天一千包，也就三个时辰的事情，而且欣欣还把她们的中午饭都负责了，屋子里又暖和，要是做会觉得累了，还能歇一下，欣欣也不会十分苛刻的要求必须一直干活。
欣欣为了方便统计大家做工的时间，就画了个大表格在门口的墙上，每天谁来了，就打个勾，这样有时候大家有时间不过来，也能一目了然，反正现在是冬天，除过家里确实有事情，一般都不会有人请假的。
“欣丫头，你不用帮忙的，一会你包装就行了，这有我们呢，这都做了好几日了，我们熟练的很呢，你放心好了。”
“刘婶，没关系的，我这也没事情，多个人也能快点不是吗？”
“欣丫头，你就放心吧，我们不会误你的事情的。”秋珍说到，毕竟欣欣悄悄跟自己商量过，这些都比自己年长，有些事情她不好说，想着让自己负责，每个月再多给二十文，也算是个管事的，虽然她不愿意多要，可是现在就欣丫头这生意，要是靠自己管人，怕是这些人多少会生了其他心思，自己在前面帮她应付一下，也好让她们没有话说，加上自己以后跟王顺子家算是姻亲，这关系在，就是她多管一些事情，也是无妨的。
做了几天的活计，有人的心思已经动了，就是上次那个把纸包带回去的年轻媳妇，方氏，她家里条件一般，又没有分家，每天做工的铜板，自己的婆婆也是会全部收走的，压根不给自己留私房钱的机会，那天自己的大嫂悄悄问她，这吃食好做吗？她这几天已经认真的学了一下了，想来除了那个欣欣自己拿着的粉末不知道是什么，其他的东西家里都有的，回去试试，要是做出来了，以后这买卖也能自己家里做呀。
虽然方氏心里也觉得这样十分可耻，可有什么办法呢，自己家老大已经九岁了，过年就可以去读书了，但是婆婆家孙子就好几个，都没有读书的，就算自己儿子再喜欢读书有什么用呢，可是要是自己做了这个猫耳朵的生意，就算挣的钱都给了婆家，可好歹还能给自己儿子争取一下呀。
其他人倒也没有注意过方氏的不同，都是熟悉的人，而且跟荣娘关系又好，说到底都不会做这损人不利己的事情，欣欣这丫头虽然看着好说话，可其实心里跟明镜似的，她们每天做了多少工作，那丫头都记在心里的，旁的不说，每天给她们带走的猫耳朵其实是有区别的，这一两天是看不出来的，时间久了，有些人也明白其中的意思了，多少也会注意一些，毕竟哪里找这么轻松的活计呀。
方氏最近总是有意无意的跟在欣欣身边，每当她加香料粉末的时候，方氏总是争着去揉面，按说这揉面的工作都是秋珍跟刘氏做的，那两个人力气是最大的，怎么都轮不到方氏的，可她最近这个举动，欣欣多少有点怀疑，不过人家在这里做工，又不是偷懒，就算自己心里在犯嘀咕，当着面也不好问的。
欣欣找了个时间，跟秋珍交代了几句，让她最近收拾回去的时候，好好的观察一下方氏，她总觉得这个婶子最近怪怪的。
“欣丫头，你放心，我会看好她的。不要说你了，我也发现她最近不对了，以前你一去送货，她都说要照顾老二，就先走了，现在都不提前走了，还喜欢去厨房那里转悠，怕是？”秋珍后面的话没有明说，可欣欣已经猜到了。
“秋珍婶，再看几天吧，我这个买卖总归也就五六天的时间，也就停了，再开业也是年后了，到时候再看吧，如果她真的生了异心，以后不让她来就是了，我也没什么损失的。”
欣欣最近已经发现镇上有人在做猫耳朵卖，外形确实是一模一样的，只是吃上两三片，就知道差距了，甚至有的人，还耍些小聪明，从关记买上一些欣欣家的东西，掺到自己家的里面，这样吃着就也不好辩别了，不过也就是哄哄没吃过的外地人，本地人大部分还是都去了关记买，反正东西又不贵，肯定是谁好吃买谁家的呀，加上欣欣那个花花的小章子，她专门在一片花瓣那里，划了两条纹路，也算是防伪标识了。