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听见这母子俩个的对话,连漪有点儿惊讶,这黄豆这么不招人待见吗?
连漪也没气馁,她就不信她把豆腐做出来会没人吃,要知道豆制品在现代社会都是好东西!
哼!她要在这时代当一个豆腐大王,把豆制品发扬光大!
豪言壮语发的很响亮,一个时辰后,连漪累的满头大汗,简直是累了个半死,那石磨磨豆浆是又慢又累人啊!
这还是她二叔给她帮忙的情况下,要不然非把她直接累趴下不可!
抬起袖子擦了一把额头上的汗,连漪长出一口气,这样不行啊!
累就不说了,关键是费时间啊!
连漪觉得她可能需要一头驴!
之后的熬浆和点豆腐倒还好,连漪试了两次就成功了。
豆浆都没放糖就得到了几人的一致好评,就连三郎都说香,点好的豆腐找来重物压去多余的水分。
看着一盆白白的弹性十足的豆腐,连漪终于露出满意的笑容,能做出水豆腐,其他的就都不成问题了!
一旁的从头看到尾的连老太太却笑不出来,她总觉得有些不对,可又说不出来,孙女还是很亲近她的。
最起码有什么好吃的都想着她呢!
连漪累的够呛,正坐在老太太对面休息,看见她僵硬的表情,连漪心里一凛,低头想了想,她是不是什么地方露了马脚!
想了半天也没想出来,连漪觉得她应该给老太太讲个故事了!
不然老太太总盯着她也不是个事儿,万一不小心露了马脚,她倒无所谓,离开这村子她也不至于活不下去,就是……连家人该伤心了!
再说,连家的氛围还是不错的,除了连娟有点儿招人烦,其他人都不错,就连最小的三郎都挺可爱的。
吃了她一碗豆腐脑就围着她大姐长大姐短的,一张小嘴甜的很!
说到底……连漪有点儿舍不得这份亲情!
前世她父母死的早,在她十二岁的时候飞机出事,两人一块儿没了,是她爷爷把她和弟弟养大的。
那倔强的老爷子怕自己死的早,对她们姐弟俩个严厉的很,恨不得把一天掰成两天用!
可惜,她刚大学毕业,刚明白他的苦心那老爷子就没了!
如今她又重新有了家人,还是这么好的一家人,她要用心的维护着!
所以,连漪一边做肉沫炒豆腐,一边给老太太讲故事,“奶奶,你说真有神仙吗?”
连老太太往灶下送柴火的手忘了抽出来,诧异的抬头,还没等她说话,手就被火燎了一下,疼的老太太差点骂娘!
一边看手,一边没好气的回了一句,“神仙的事儿我哪儿知道,也不知道你最近怎么了?一天天的一惊一乍的!”
被训斥了连漪也不生气,呛了锅,把老太太留了两天的肉给切成碎丁炒了,把豆腐放里扒拉两下,添了一碗汤炖上。
可惜这家里没有酱油,不然上点色应该会更好。
连漪盖上锅盖,蹲到连老太太旁边,“奶奶,我见着神仙了,就在我昏迷的那几天。”
这话说的很轻,连老太太却好像听到了炸雷,惊的她略微混浊的眼睛睁到最大!
连漪说完就站起身,揭开锅往里撒葱花,又翻炒几下就出锅了。
虽然没有酱油和淀粉勾芡,色香味都差了一些,却也香味扑鼻。
馋的连三郎哈喇子都要流出来了,抱着连漪的腿就 不撒手了!
“大姐,这味真香,你做的是什么呀?”
奶声奶气的问话却让连漪僵了一下,她眨眨眼,低头看着奶白如玉的豆腐,她还要叫豆腐吗?
一瞬间,连漪脑子里跑过无数的念头。
连漪摸摸三郎的小脸蛋,又笑着捏捏他的鼻子,“大姐做的这个叫烧白玉脂,可好吃了,以后大姐给你做好多好多比这个还香的菜吃好不好啊!”
连三郎的哈喇子瞬间流出了出来,连连点头,“好,大姐你做的菜都特别好吃!我能吃好多好多。”
西屋门口站着的连马氏暗自翻了个白眼,油放的多不说,还放了肉!
要是不好吃都新鲜了!
连漪要是知道她二婶是怎么想的,准定也翻白眼,她就用了比鸽子蛋还小的一块儿猪油,肉也只有一两多一点儿。
再说那肉都放了三天了,还没用盐腌,再不吃等着臭了啊!
连漪看三郎一双眼睛就盯着那盘炒豆腐,有点儿心酸,就这么简单的一道菜都让他馋成这样!
连漪盘算了一下银子的购买力,觉得五十两银子应该能买不少东西,抬头看向连老太太,“奶奶,家里的吃用不能太省了,你看三郎,都快三岁了还走不利索,这是缺营养。”
连老太太刚从大孙女遇见神仙的震撼里缓过神来,就听见孙女又给她添堵,她没好气儿的斜了大孙女一眼,“我还能不知道孩子吃的差身子软,可也得有那东西给他吃啊!”
老太太越说越气,推了大孙女一下,站起身,“你爹在家那会儿还好一点,不至于饿肚子,还能偶尔有点儿肉打打牙祭,他一走家里少了劳动力,没几天你娘又病了!”
说到这儿老太太想起个事儿,朝大孙女伸手,“把你娘的药钱给我,我好还人家。”
连漪也不知道欠了多少,就拿出一块儿碎银子,递过去,“您看这够不够?不够您说,我再给您拿去。”
连老太太抖着手接过来,仔细的看了又看,她感觉这半两多的碎银子有千斤重连说,“够了!够了!”
倒不是老太太没见过银子,只是太突然了,她快有三十年没再摸过银子了吧!
连老太太迟疑的看向大孙女,“要不我去山上采药吧,我这岁数了有个万一也没事儿……。”
连漪直接抬手阻止老太太说下去,“奶奶,您尝尝我做的这道菜,您觉得咱们要是卖这个可有人买?”
连老太太还是想上山采药,感觉比大孙女折腾的这什么白玉脂省事。
连漪见老太太不太想吃的架势,拿起筷子夹了一块豆腐,飞快的塞进她嘴里。
一旁的三郎见了偷偷的拿手捏起一块儿豆腐,也飞快的塞进嘴里。