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炉子中又被添加了一些煤炭。
有士兵拉动风箱,火焰不断变得旺盛。
时间缓缓流逝。
终于。
冷凝器上管子流出缕缕白色烟气。
有淡淡的酒香弥漫,一滴液体逐渐汇聚成型,啪嗒一声落在地上。
“停!”
叶君突然沉声喝道。
又从旁边拿出一个瓢伸到管子下方。
拉动风箱的士兵停下手,稍微活动了一下酸疼的手臂。
抬头看去。
只见酒液由慢到快不断低落。
随着时间流逝,渐渐连接成一条细线落进瓢里。
直到差不多接了有一斤左右。
叶君才将瓢拿开,同时拿过来一个巨大的桶放在下面。
咕咚咚!
小股的酒液不断落入桶里。
翻涌出大颗的酒花,然后又在转眼间破灭消失。
“这就是你酿的酒?”
程功鼻子耸了耸,有些渴望的盯着叶君手里的瓢。
“头酒可不能喝!!”
叶君嘴角含着笑意,淡淡摇头。
很多人都听说过,掐头去尾留中间这句话。
那是因为在蒸馏的过程中。
对人体有害的甲醇等物质基本集中在头尾两截。
只要在蒸馏的过程中把这两截酒摘出来,就已经将绝大多数有害物质清除掉了。
比如导致头疼的杂醇油就在尾酒里面。
若是分段取酒,很轻易就可以发现,四十度以上的酒液是澄清明亮的。
而四十度以下的酒液则是浑浊的,表面还经常会飘浮着一点油渍,都是肉眼可以见到的。
【事实上只要酿造工艺合格、注意卫生,掐头去尾之后酒里面的甲醇含量,大概率是低于国家规定的含量的,说这些并不是鼓吹大家酗酒,只是因为遇到懂的一方面了,忍不住说说而已。】
叶君顺手将头酒倒到一个坛子里面。
然后再接了一些酒,笑盈盈的递给程功,眉毛一挑。
“来,尝尝!”
程功嘴角溢出一抹不屑。
伸手接过瓢,直接仰头干了一大口。
下一刻!!
噗!!
“咳咳...”
“这...这什么酒,怎...怎么会这么辣!!”
“哈哈!!”
看着身前面色涨红的程功。
叶君咧开嘴,笑的那叫一个幸灾乐祸。
“我酿的可是烈酒,世界上最烈的酒,你居然也敢一口闷?”
这时候流出来的酒,酒精度少说也在八十度左右,比医用酒精度数都要高。
敢直接闷下一大口的人,他愿称之为勇士。
“将军,我们也能尝尝吗?”
叶君转头看去,原来是一名士兵。
他想了想,干脆用瓢在桶里挖了一瓢递给他。
“这酒比较烈,小口喝就行。”
士兵小心翼翼接过瓢。
舔了舔嘴唇,缓慢凑到嘴边抿了一口。
嘴里顿时充斥着火烧般的味道,咕咚一声咽下去。
只感一股热流连成一条线落入腹中,然后扩散,全身都开始暖起来。
“好酒!”
不少士兵听他这样一说,顿时忍不住了。
“我也要,给我喝一口!!”
“还有我,还有我!!”
一瓢烈酒在士兵手中不断传递,逐渐减少。
习武之人血气方刚,是比较适合这种度数比较高的白酒的。
仅仅一口,大多数人就喜欢上了这个味道。
这也是为什么叶君非得要搞出烈酒来,因为太踏马赚钱了。
他以前就知道...
酿酒成本差不多在三块钱到四块钱一斤,但卖出去那至少是二十一斤。
而且这都还是便宜的。
甚至有些用纯粮食酒的噱头,一斤直接卖五六十。
存个一两年,再碰到个冤大头什么的,一两百一斤也不是难事。
【以上说的都是真的,但千万不要心动去做酒生意,这玩意赚钱的前提是要能卖的出去,关系网比较宽,不然压钱都能直接压死不少人。】
程功缓过来之后,鼓起勇气再试了一次。
仅一口下肚,就爱上了这种酒液在嘴里炸开的感觉。
“老子以前喝的都是些什么玩意啊!!”
他仰天长叹,随后神色一正,一脸认真看向叶君。
“这酒等会你一定要送我一些才行,不然我会睡不着觉的!!”
“好说!好说!”
叶君含蓄点头,只是咧开的嘴角表示他心情很好。
他骨子里也有遗传的匠人情结。
最欢喜的,就是看别人真心认同自己的心血。
时间缓缓流逝。
桶里的酒越来越多,荡漾出细密的酒花。
“一套设备不够,需要让军械监的人多打造几套才行。”
“前期先用糟酒蒸馏白酒,搞些产量出来,然后搭配精盐与程家他们合作。”
叶君定定望着酒桶,心中不断盘算。
他很清楚一个人的时间、精力,相对来说都是有限的。
精盐、烈酒这两种产品他固然生产了出来。
但产品只是产品,必须要销售出去,换成金银算完事。
而想要从头开始建立销售渠道,想也知道,那是费时又费力的一件事情。
所以...
叶君开始压根就没想过生产、销售一手抓。
直接搭上程家、刘家、赵家的快车,先把钱挣到包里才是正理。
流入桶内的酒渐渐变得有些浑浊起来。
他直接将酒桶拿开,在顺手拿出一个空桶接在下面。
然后指挥着士兵将接好的酒,一点点灌入到酒坛里面,最后封好。
程功拿来的酒坛差不多一个能装下三十斤酒。
这次不多不少正好装了九个坛子,共计二百七十斤左右。
旁边。
程功眼珠子转了转,趁叶君不注意,突然俯身,抱起两个酒坛就朝门外冲。
“天色不早,我先回去了!!”
一溜烟就出了工坊,眨眼间就没了身影。
卧槽!!
望着地上少了两坛的酒。
叶君反应过来后,忍不住爆了句粗口。
亏他一直以为程功是纤纤公子,性格成熟稳重,结果没想到居然这么狗。
他又不是不给,何必搞什么偷袭?
算了!
叶君摇摇头,指挥士兵。
“你们先把这七坛子酒收起来。”
“然后你、你、他,你们,一起带上牛车拉一些糟酒回来。”
他从怀里取出一张百两的银票递给他们。
士兵接过银票,转身朝工坊外走去。