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一天生意结束,刘树强一家人拖着疲惫的身躯回到家中,打一进院子,五六只灰蒙蒙的大野猫便四处逃窜,只余大头菜呆在原地,眯着眼睛拱了拱腰身,慢悠悠地走过来蹭虎子的裤腿。
“啧,看着又要怀小猫了……”虎子咕噜了一句,就手捞起大头菜毛绒绒的身子走进了柴房。跟在他身后的胡氏和刘娟儿直径朝水井扑去,快手打了半桶水上来,捧起冰凉的井水扑到通红的脸蛋儿上。
刘娟儿犹如猫洗脸似地洗了一把,凑在胡氏身边低声问:“娘,咱就不能别接那个野猪肉公子的定金么?他讨厌死了,明明知道咱家的面铺只有两味汤三种面,还非要三味汤五种面,这不是故意为难咱们吗?”
胡氏擦了把腮边的水珠子,一面将有打了半桶水上来,倒入井沿子上的木盆中,一面对刘娟儿柔声道:“向公子给的酬劳多,足矣咱们再开一个稳合心意的铺子了,别说你爹,就是娘看着也动心呀!你不知道,你爹这几天抽空去找牙人问了,空的铺子太贵,便宜的不是地段不好就是不成个囫囵样。三味汤五种面又不难,这两天咱们全家人都动脑筋琢磨琢磨,能赚下这份钱是好的!”
“哦……”想到爹又要起早熬汤头,又要抽空去寻铺子,确实辛苦,刘娟儿也觉得挺心疼,哼,反正那家伙有钱,给谁不是赚?还不如赚到自己手里来,等开了新铺子,靠一份完全属于自己的买卖攒出身家,那样就基本上可以同叶家撇清关系了!可是辣子的事儿怎么和爹说呢……刘娟儿歪着小脑袋,直到胡氏将水弹在她脸上招呼她去吃饭,她才回过神来。
母女二人端着水盆一路走到小厨房,刘树强和虎子就站在案桌前洗脸擦手。刘娟儿正要去大水桶边看红鲤,抬头却被一截黝黑结实的手臂拦住,虎子一脸不自在地朝她手里塞了些东西,哼哼道:“吃了饭给你熬汤喝。”
刘娟儿展颜一笑,张开双手,只见是个十来个圆滚滚的山楂,加了糖的山楂汤酸甜可口,用井水一浸更是冰凉爽口,刘娟儿最喜欢了。
“谢谢哥,我还当你不跟我说话了呢!”
刘娟儿追着虎子撒娇了一记,见他抬着下巴哼了一声,便笑嘻嘻地探头去看大木桶,只见桶中的水略微浑浊,几片泛红的鱼鳞漂浮在表面上,唯独不见了那鱼!咦?刘娟儿擦了擦眼睛,伸手朝木桶中探去,摸来摸去也没发现那条鱼。
她不禁急了,两手在水中胡乱搅动,但摸到的除了水,就是几片鱼鳞!那美味的一鲤三吃都已经到嘴边了,怎地这会子竟飞不见了?她沉心一想,猛然想起从院子里逃跑的那几条大猫,一拍大腿,飞快地跑了出去。
“哥!哥!你快来呀!”刘娟儿一气跑到柴房里,只见大头菜正在柴垛子上打呵欠,她气得小脸煞白,一指头戳在猫头上“说!是不是你干的?”
“咋了?大头菜又怎地惹你了?”虎子甩着布巾疾步而入,见刘娟儿举着一根粗柴对大头菜“严刑逼供”,顿时皱紧了眉头。
刘娟儿撇着嘴娇声道:“哥!那条大红鲤鱼不见了!你记不记得咱一回院子就看到好多猫?这鱼丢了还能是谁做的鬼?”
闻言,虎子一脸难看地瞪着大头菜,几步上前一巴掌拍在它屁股上,厉声道:“你咋越来越野!成天晚上闹得人睡不好觉!还趁咱们不在家惹来那么些公猫,说!是不是你干的?”
刘娟儿一脸苦笑地看着虎子“哥,你觉得它听得懂么?”
未等虎子作答,只见大头菜喵呜一声弓起了背,一脸委屈地看着虎子和刘娟儿,见两人都一脸责备地瞪着它,居然挺着脖子开始长一声短一声地叫唤,每一声都没有沉到底处,而是轻飘飘地拨人心弦,叫得甚是凄凉可怜。
稀了个奇!刘娟儿死死瞪着它,觉得这大狸猫过了两年越发是像个精怪了!
“虎子,娟儿,你们在干啥,你母亲喊你们吃饭呢!”
刘树强在院子里远远地喊了一句,话音未落,刘娟儿就跑了出来,一路跑到他身边,扯着他的衣袖娇声道:“爹,咋办呀,大头菜伙同几只公猫把咱的大红鲤鱼给吃得光光的了!呜……我的一鲤三吃……”
刘树强哈哈大笑,拍着她的小肩膀说:“你今儿可错怪大头菜了,是爹早上出门的时候,见那鲤鱼太活泛,蹦了两下就蹦到木桶外头来了,所以爹才把鱼抓到个木盆里扣了起来,现在还压在案板下面哪!”
“真的?”刘娟儿两眼一亮,忙抽开手跑进了小厨房,打眼看去,果然在案板下面看到一个偌大的木盆,上面压着个压咸菜的大石头。
刘娟儿不顾胡氏的招呼,蹲着身子将那木盆费力地抽了出来,又两手揭开石头一看,小脸顿时一垮。
“娘,这鱼怕是不成了,爹也真是的,给它压的这么紧,都没法子透气!”刘娟儿皱着脸指给胡氏看,只见盆中的大红鲤鱼身子扭曲地盘在木盆中,肚皮半翻,虚弱地吐着小气泡,几片鱼鳞漂在水面上。
“哎哟……他爹也真是欠考虑……”胡氏见着也有点心疼,伸手去摸了摸鲤鱼的头部,发现鱼鳃动得十分微弱,只要一脸无奈地对刘娟儿说“怕是真不成了,娘本来还打算多养几天,等向公子面宴的时候给加道菜,这下……要不咱杀了吃吧!死鱼没有活鱼味道鲜,这不吃也是等死呀!”
刘娟儿听说胡氏要把红鲤给野猪肉公子加菜,本来要出声反对,见胡氏话头一转,说得正合她意,于是马上甜甜笑着点点头,捧着小脸撒娇道:“娘,咱们来个一鲤三吃!这么大一条鱼,一半干烧,一半糖醋,头尾做汤,肯定好吃!”
胡氏嗔怪地点了点她的小鼻头,伸手扣住鱼鳃将红鲤拎起来扔到案板上,准备宰杀,刚要下刀,刘树强几步追了进来,急声问道:“他娘,这鱼好好的吐泥,做啥这就杀了?这留到后天给向公子添菜不好吗?”
“爹,你还说!”刘娟儿翻了个白眼“鱼都被你闷得半死了,活着杀来吃,总比死了吃陈肉要好吧?”
“这……”刘树强讪讪地搓着双手,见胡氏扭头对他柔柔一笑,顿时丢开了心里那点子愧疚,大手盖在刘娟儿的头顶上“好!我闺女要吃鱼,就是活蹦乱跳地我也乐意杀!小娟儿想咋吃?你昨儿好像是闹着要一鲤三吃?”
“嗳!就是一鲤三吃,一半干烧,一半糖醋,头尾做汤……恩?做汤!”刘娟儿眼前一亮,猛地错开刘树强的身子跑了出去,这边胡氏还在仔细杀鱼,刘树强的手还空悬着,手下面的小脑袋已经跑得一根头发丝也没见了。
“这丫头,越来越虎气……”刘树强笑着摇摇头,脸上充满宠溺的神情。
刘娟儿一口气跑回自己的小房间,打开衣柜翻出《百粥汤册》,顾不得被她翻乱的衣服,一屁股坐到竹床上翻看起来。她小心地翻了很多页,一直翻到鱼汤的记录页,果然找到自己想要的汤配料!
那野猪肉公子不是强调要多一味汤头么?与其大海淘沙似地试验食材,不如就用这现成的大鲤鱼!有了有了!银丝仙浴汤!主料就是红鳞鲤鱼、白萝卜丝、生姜大葱以及适量调料,最重要的是需要少许嫩羊肉来提鲜!
刘娟儿高兴地捧着书看了又看,直到将配料和步骤都记载了心里。
小厨房香烟袅袅,有刘娟儿打下手,胡氏很快便拾掇出一顿便饭来。这两年刘娟儿再也没有追在人的屁沟后面念叨“午饭要吃好,晚饭要吃少”了,因为刘家人每日晌午都忙得吃不成个囫囵饭,只有等来吃面的客人都走*了,到了晚上才能心平气和地一家人围在饭桌前吃顿好的。
今儿这顿饭不可谓不丰盛,胡氏炒了个冬瓜片,韭菜炒鸡蛋,干烧鱼块,青菜瘦肉打了个汤,又切了点咸菜,还有一小碟油炸花生米。刘娟儿见着菜色丰富,虽然热了一天,但也食欲大震,虎子还在慢悠悠地扒拉半碗饭,刘娟儿已经举着吃光了的小碗让胡氏添饭。
“小猪罗,越来越能吃了!”虎子咽下一口饭,打趣地敲了敲装着干烧鱼块的瓷盘“就这一大背鱼,倒叫你吃了一半去!你还好意思冤枉人家大头菜呢!”
刘娟儿也不气,伸手给虎子夹了一块鱼,笑嘻嘻地说:“这鲤鱼真好吃!哥快尝尝,你别说我吃的多,你最近咋越吃越少了?这可不像你呀!”
“恩恩……没事……”虎子将那块鱼卷进嘴里,胡乱一挥手,开始认真扒饭。
刘树强津津有味地扒了两碗饭,搁下空碗对刘娟儿笑着说:“见着你哥哥给你带的山楂了吧?明儿得空了让你母亲给你熬汤喝,这是今儿来吃面的客人送的,瞧着还挺新鲜呐。咱们娟儿爱喝酸酸的山楂汤,所以胃口就好呀,别听你哥胡说!”
“恩,娘就熬一锅,咱们都喝点,我听说山楂可是好东西,又补气,又健脾,而且还开胃口呢!”刘娟儿咽了一口鱼块,对刘树强甜甜一笑。
“咱们小娟儿知道的真多,是不是认识不少字了,跑去翻你哥的书看了?”胡氏一脸疼爱地看着刘娟儿,伸手给她添了一筷子炒鸡蛋。
刘娟儿嚼着喷香的炒鸡蛋,歪着小脑袋朝虎子看去,见他装得一本正经,便歪着嘴角坏笑道:“谁敢去翻哥的书啊?他那案桌上,书啊笔啊的,可都是宝贝,才不许人翻呢!”
虎子抬头瞪了她一眼,嘴里含含糊糊地说:“凭你认识的字,怕是连《百粥汤册》也只能勉强看懂,还没学会跑就想飞呢?”
刘娟儿轻轻一哼,心道,迟早把你的意中人给翻出来!
一家人其乐融融地吃了晚膳,刘娟儿抱着一大堆鱼骨头连带几块完整的鱼肉来到小柴房,满脸讨好地去喂大头菜,大头菜仰着脑袋瞥了她一眼,一声不吭地低头咬起鱼肉来。
“好啦,对不起嘛!”刘娟儿讪讪一笑,低头对大头菜说“这次误会你了,我这不是给你道歉来了么?来,吃吧吃吧,那条鱼大得很,能吃两天呢!其余的肉都让娘给浸到井里去了,等明儿做糖醋瓦块鱼的时候我再多让点给你吃就是了!你是母霸王猫,可别学着小家子气呀!”
大头菜喵呜一声,继续低头啃鱼骨头,毛绒绒的尾巴在身后左右摇摆。
刘娟儿捧着小脸看猫吃鱼,心里沉甸甸的,要知道这上好的鲜红鲤鱼挺难得的,也就一个头和一个尾巴,要是银丝仙浴汤一次没做成功可就麻烦了呢!
想着想着,刘娟儿暗下决心,转身朝爹娘的主屋跑去。
刚一进门,刘娟儿就跑到胡氏身边直撒娇,她双手拉住胡氏的衣角左右摇摆“娘!明天让我跟着青苗姐姐的羊车回马蹄胡同一趟吧!我想善婆婆了!你看我都这么长时间没去看望过她了,好不好嘛?我就看看善婆婆和大葱小葱,然后自己坐牛车回来,不会耽误开铺子的!”
胡氏一脸无奈地朝刘树强看去,刘树强沉着脸想了片刻,慢慢地点点头,摸着刘娟儿的小脑袋说:“自己个过去可得当心点儿,到时候你就带着麻球他们一起坐牛车回来,路上小心点,知道吗?”rs