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关于玫瑰露,江夏最初还是在《红楼梦》里看到的,后来学了医,才知道,玫瑰古已有之,玫瑰花露更是早在隋唐就已出现,不过,那个时候的露指的是比较清的煎汁,而不是后来更常见的‘蒸馏清露’。
江夏此时拿在手上的两瓶玫瑰露,就是蒸馏清露,而且从液体的通透度和香气的馥郁浓度,能够看的出,蒸馏手法已经相当完善和精湛。
这让江夏不由又想起玻璃……若是给她一套玻璃蒸馏器,她能制作出比这个更清更浓郁的玫瑰露,甚至,还能再进一步,萃取出玫瑰精油来!
说起精油,还有栀子、茶树、香橙……太多了好东西了!
但,没有玻璃,这些东西就只能想一想,因为她手上好不容易攒出来的一套蒸馏器,木质加陶瓷,实在是太粗笨,密封也不好……唉!
江夏暗暗叹口气,抬眼看向顾青茗,笑道:“果然是好东西。我自制的花露虽然能用,却远不如这个……”
简单赞了几句,江夏就话锋一转,问起玻璃的来源来。
顾青茗却也了解不多,只说如今外来的玻璃大都是大月国所出,远在万里之外。
江夏有些丧气,万里之遥……她这会儿无比后悔,为什么当初没去看一眼玻璃的制作工艺呢!
话题一转,顾青茗询问道:“既然贤弟推测北边战事将歇,那伤药能不能分出数量来销售?另外,除了伤药,贤弟可还有其他打算?”
顾青茗拿出香露,江夏就大概猜到了他的目的,此时听他问了出来,略一沉吟,就道:“战事结束,应该有一定结余,但不至于太多。另外,顾二公子拿出的香露,倒是能做,但这个,与药物不同吧?”
香露,更好的是放在脂粉铺、香料铺里销售……当然,高档的香露大概不用拿出去销售,因为稀缺珍罕,一出手就不愁人抢着要。这一点,从她拿出去送人,每每都收获感激惊喜无限就能看出来了。她的香露,可是连小鱼儿都喜欢的不得了的。
不等顾青茗回答,江夏笑道:“其实,我手上还有几个方子,倒是比香露更容易制作,面对的客人也多……只是时令性比较强,大概只有夏和夏秋两季。”
一听这话,顾青茗就大概猜到了什么,眼睛微微一亮,笑道:“贤弟说来听听。”
江夏略一沉吟,将花露水和风油精简略说了一下。
顾青茗大喜,拊掌道:“有此良方,再不惧热暑湿矣!”
江夏笑笑,道:“确实有效又便宜,只不过制作上比较难以控制,另外原料上要求比较高,要足够新鲜,才能使用。”
这两个方子的主要有效成份都是挥发油芳香油类成分,鲜品原料含量最多,只不过,鲜品不易储存更不利于运输,故而,只能用新鲜的干燥品。放上一年几年的,挥发油都挥发掉了,还提取个什么劲儿。
一路行一路洽谈,等马车停在庄子门前,江夏已经与顾青茗就两种夏季时令商品的合作达成了初步协议。当然,伤药的原料江夏也是来者不拒……
她查阅了大庆朝的历史,发现大庆朝与中国古代的明朝类似,对北方游牧民族的政策上以怀柔为主,如此政策,就导致塞外游牧民族的日渐壮大,也从而使得,北线、西边、西南,战事不断。有战事,就有伤员,就要用到伤药……所以,她的伤药不愁没有销路。
她当初拿给济生堂的相对来说要贵一些,但并不适用于军方大量采购。如今这个配方,才是她的珍藏……当然,她也准备了升级版,比如破解的宫廷御药玉肌膏,若是需要,改头换面,推出去就是加强版。
确定了合作关系,两人之间就多了些亲近之意。
顾青茗跟着进新建的作坊查看一圈,看着各种工序都有专门的工棚、区域……仅仅从厂房就能看出,将来投产之后的秩序井然,协调合作……
再转到庄子上,江夏也不藏私,引着顾青茗去工棚里参观了一番。
出来,已近晌午时分,江夏就挽留了一句:“已近午时,顾二公子若不嫌弃粗陋,就在这里留饭吧!”
顾青茗可谓正中下怀,一口就答应下来:“求之不得,那为兄就不客气了。”
江夏也不算虚让,听他答应下来,也就笑笑,吩咐彤翎去厨下说一声,加两个菜。
不多时,等菜端上来,一碗蒸肉,一碗杂拌儿,另有一盘子榆钱儿蒸菜,一盘子香椿鸡蛋,主食是荠菜饺子……
竟是标准的农家饭!
顾青茗略略惊讶,再看江夏带着齐哥儿已经落了座,他也不用人让,自己坐了,拿筷子就夹了一只荠菜饺子送进嘴里。荠菜鲜香浓郁,加上肥瘦合宜的肉馅儿……真真是鲜香满口!
这些菜,或许制作简单,没有过多的工艺手法,却胜在材料新鲜、纯粹,吃的就是这个原汁原味的鲜香!
不知不觉,顾青茗竟然吃撑了。
接过江夏递过来的饺子汤喝了一口,顾青茗突然有些明白,眼前的女子为何那般让人愿意亲近了。
说容貌,虽然清丽却谈不上绝色……更不用提出身、谈吐、琴棋书画……
但就是这个粗看纯朴无奇的女子,只要一接触,就让人不由自主地生出一股亲近之意来,而且越了解越接触,越不由自主地被吸引……
暗暗叹息着,就听江夏随意问道:“不知顾二公子在德州的迎宾楼声音如何了?”
顾青茗微微一怔,随即淡然笑道:“已经盘下来了,也仍旧沿袭旧例,生意么……还成,毕竟是德州府首屈一指的酒楼,老招牌在哪儿呢!”
江夏默然不语。
顾青茗心头一动,有些试探着问道:“贤弟动问,可是有心与愚兄合作?”
眼前这女子可不仅仅是医术精湛,会制药,她最初下手的可是餐饮——虽然只是糕饼铺子,但据他得到的消息,就这不起眼的糕饼生意,短短的两三月功夫,就至少获利上千两!