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完颜斜也听完勿古鲁的讲述,心里不免泛起了嘀咕,这燕亲王一味向自己示好,会不会另有所图,或是也要打条的,他在屋中转了两圈,看看那根精致的‘仙难求’有了主意:“管他呢,他敢给我就敢要,既来之则安之,以后再说以后的,自己身后是大金国,他也不敢把自己怎么着!”
“都帅,您更衣吧,燕亲王本来设了午宴为您接风洗尘,可您出去了,便改在了晚上!”勿古鲁殷勤地说道,这些日下来,自己成了都帅的亲信,将来回到金国好日还在后头。
“好的,这燕亲王很懂事啊,不像那些当兵的粗俗无礼!”完颜斜也道,好像他不是当兵的似的,“勿古鲁,你看那燕亲王为人如何?”他一边让人伺候更衣,一边问勿古鲁。
“燕亲王很年轻,二十大小的年纪,不过我问过他在河东声望很高!”勿古鲁说道。
“说要紧的,那么多的废话作甚!”完颜斜也瞪了勿古鲁一眼道。
“是、是,燕亲王很好说话,对待我们也很和气,出手也大方,做事也极有分寸,再就是…”勿古鲁便想便说道。
“好了,与放屁无异,你还知道自己是谁的人吗!”完颜斜也打断了勿古鲁的话道,听着自己的部下一个劲儿的为人家唱赞歌,心中很不爽,吃我的喝我的也没见你这么夸过我,燕亲王几件衣服就把你们收买了,将来让你们的时候看你们怎么办。
勿古鲁赶紧闭了嘴。心中也一个劲儿的翻腾,愤愤地想:“老鞍前马后的伺候你。你张口就骂,抬手就打。拿我当你的家奴一般的使唤,老一句怨言没有,可现在却问我是谁的人!”可想归想,他却不敢露出丝毫不满,脑中却全是那嘘寒问暖,和蔼可亲的燕亲王!
天一擦黑,燕亲王便差人过来请,完颜斜也带上勿古鲁,领着几个亲卫便去赴宴。宴席就设在驿馆中。自然就免了车马。
赵柽早已等在堂前,各自见礼后,将他们迎进大堂,再次见礼后方才入座。金国这边只有完颜斜也和勿古鲁,赵柽这也就不能安排许多人,只有他和火山军副知军赵廉,这样也算是对等。
人数虽然不多,但是完颜斜也还是有些拘谨,他们女真人不论是家宴。还是御宴都是围坐一圈,他对这种分餐的吃法还是头一次参加,手脚都不知道放到哪。只能看着对方怎么着他也跟着学。
寒暄几句,各自问了对方皇上是否安好。祝福他们身体健康之后,便开始上菜。按照大宋设宴的规矩,桌上已经摆上了环饼、油饼、枣塔、猪羊兔连骨肉等看盘。完颜斜也见燕亲王只举杯不动手。也只能有样学样的咽了几口唾沫,将酒喝下。心中却抱怨不已,这杯也太小了。根本不过瘾。
按说这时该有歌舞献上,但是赵柽不好这调调,所以谁也不敢安排,接着看盘撤下,酒又斟满,又摆上两道菜假牛冻、糖肉馒头,但还是只看不吃。按照规矩三巡酒后才会上下酒菜,轻咂着小酒,聊着天,赵柽倒是练出来了,没了当初的惶恐,可完颜斜也却是如坐针毡,这香喷喷的菜肴端上来又端下去,勾的他馋虫乱窜,却又不得不保持着大国重臣的威严。
如此往复喝下第三杯酒,第四轮上的是两道羹,小鸡圆鱼羹、猪羊大骨杂辣羹,看着燕亲王拿起了勺,完颜斜也这才松了口气,跟着喝了几口。他还好,勿古鲁担心一会儿再给撤下去,顾不得许多,勺舞的风车一般,就差端起盆往嘴里倒了。
闲聊间第四杯酒喝下,又上了新菜盐酒腰、酒蒸鸡,总算上了点实惠的,完颜斜也伸手拧下了个鸡腿儿就要往嘴里送,可抬眼看看边上的燕亲王只是呷了口酒,用箸撕下一片肉放进嘴里,动作是那么优雅,他讪讪地又将鸡腿放回盘中,用箸去夹,心中却气闷的紧,这饭菜虽然精致美味,可吃得真累,让他不由的怀念起在家的日…
他们女真的宴席,不用这些银质的碗盘,都是以木盘或是木盘盛着,菜也只有鱼生、獐生之类的野物,有时也会用火烤熟,喝的也是冷酒,多少人都是用一个木杓,自上而下,循环使用,吃剩下的肉和些野菜捣烂成糜状制成肉粥。即便是皇帝摆的御宴也没他们宋人这么繁琐,大家都是坐着炕上,每人一碗稗米饭,用盐腌渍些野韭菜、野蒜、长瓜等应季的野菜。肉的种类繁多,有猪、羊、鸡、鹿
、兔、狼、麂、狐狸、牛、驴、犬、马、鹅、雁、鱼、鸭、虾蟆等,反正天上飞的,地上跑的,水里游的都是他们口中食,做法也就是或烤或炖,再就是生吃,沾点作料,各自用佩刀割着吃,吃完饭传杓喝酒,这就算完了。
食品和中原地区所流行的炒爆熘蒸、炖鮓卤炙等烹调风味相去甚远,更和那高雅清淡、新奇滋补等香味形器俱佳的宫廷食膳有霄壤之别,却胜在痛快,皇上也是和大家一样用同一个杓喝酒,没有这么多搞不明白的规矩。
“完颜都帅,今日仓促准备不足,府中厨手艺粗鄙,吃着可还顺口!”赵柽放下箸笑着问道。
“很好,很好了!”完颜斜也愣了一下说道,心的话你不在这陪着吃就更好了,我可以吃个痛快,现在还得装!
“那就好,咱们喝酒!”赵柽举杯道,“这水酒也是本府所酿,劲道还是很足的!”
“嗯,这酒好,我们大金就酿不出这样的烈酒!”勿古鲁倒是吃得痛快了,自己给自己又斟了一杯说道。
“住嘴,不懂规矩!”完颜斜也瞪了勿古鲁一眼道,这厮把人都丢到大宋了,早知道这样就不带他来了,“燕亲王,这人粗鲁不懂规矩,勿怪!”他将酒喝了,亮了下杯说道,表示自己喝尽了。
“无妨,勿古鲁都统是性情中人,男人就该这样!”赵柽笑着说道,看着两人的尴尬的样,他心中暗乐,自己的目的达到了。
其实古今一样,这种宴席和战场没有什么区别,也要讲究个优势,现在俩女真人是战战兢兢,如履薄冰,不懂装懂,恐怕自己露怯,可越是这样,越是洋相百出,在心理上已经败得一塌糊涂,再无还手之力。要是他们大大方方的站出来问询一番,那么己方反而有欺负人家不懂之嫌,也就算败了。但他们偏要硬撑,那么赵柽就可游刃有余的控制了整个宴会的节奏。
“呵呵,王爷说得是,男人就得敢作敢当!”这话顶算给他解了围,勿古鲁感激地笑着说道。
“好,勿古鲁都统本王问你,这么吃饭你习惯吗?”赵柽看向他认真地问道。
“这…”勿古鲁迟疑了,看看都帅吭哧了半天没说出什么来。
“哈哈,其实这么吃饭我最怕了,每次进宫宴饮我都没吃饱过,恐怕二位现在也有同感吧!”赵柽看着他们俩大眼瞪小眼的打哑谜,大笑着说出了自己的感受。
“唉,弄了半天王爷也这么想啊,害得我难受!”勿古鲁叹了口气,改跪坐为盘腿,揉着跪麻了的双腿笑道。
“呵呵,我也是不大习惯,吃得浑身累得慌,尤其是这酒杯太小了,不痛快!”完颜斜也也不好意思地讪笑着说道。
“好,既然大家都不痛快,咱们就换一个方式!”赵柽起身说道,“赵廉,叫人换桌。见喜传话下去,所有的菜肴一并上来,把这酒杯撤下,换大碗!”
王爷有令,不大工夫便换了样,矮几撤下换成长桌,四人正好相对而坐,今晚准备的所有菜一并上桌,有鼎蒸羊、羊头生脍、脍鲤鱼、炒鱼丝儿、三色团圆粉、三鲜粉、冻三鲜、三色水晶丝、批切羊头、旋炙猪皮肉、八糙鸭、冬月盘兔,冷的,热的,外加一盆栗米粥糕粥肉食粥,大碗的酒也倒上啦!
女真人住在老北边,那嘎达贼冷,这酒就成了好东西,没有人不好的,但限于粮食产量低,酿酒受到严格控制,并不是随时都能开怀畅饮的,今天好酒、好菜都上了桌,怎么能放过,赵柽也放下‘矜持’,撇了箸下手抓,他这失礼的行为反而一下得到完颜斜也的认同,这样才是兄弟!
几碗酒下肚,脸也红了,舌头也短了,脑也开始短路了,“燕王爷,你是真汉,就愿意在这里待着吗?”完颜斜也大着舌头问道。
“呵呵,我当初要求到这里来,就是因为喜欢吃羊肉,这里的羊多啊,怎么吃也吃不完,再一个就想在外边玩玩儿,不过也说不定哪天就得走啦!”赵柽端起酒碗和他碰了下一饮而尽道。
“为什么啊?”完颜斜也纳闷地问道。
“呵呵,完颜都帅还不明白吗?你皇兄器重你,让你统领全军。我父皇宠爱我,让我主政河东,你想过没有,一旦哪天他们不在了,你二哥、我太哥哥能放心吗?”赵柽醉醺醺地说道…未完待续。)