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他见三娘眉眼生花的朝着三哥笑,而三哥也是红着脸,两人之间似乎有一丝暧昧的情愫。
他觉得心里又泛起一股股的酸味,生气地瞪三娘和三哥,语气不爽的冲三哥说道:“爹叫你去将猪下水拿去溪里洗洗。”
吴煜闻言,对三娘略带歉意的笑笑了,三娘朝他轻轻颔首让他赶紧去,他便旋身出了门。
吴烨见两人之间不用言说的默契,突然感觉心里的酸气直冒,熏得自己眼睛酸酸的。
他觉得自己很是委屈。
他从那晚开始便觉得自己很不对劲,一开始莫名的被三娘的眼睛给吸引,晚上还做了那样的梦,他知道自己不该和三娘有过多的接触,因为她将会是自己的三嫂。
于是他想尽办法让自己讨厌她,天天想着去找她的缺点,她长的不好看,个子也不高,对人还总是冷冷淡淡的,他一直拼命告诉自己她这里不好那里不好。
可是这些都没有用。他越是这么想,就越把她放在心上。他为了她天天去狩猎,为了她,常常装着不在意的从她眼前走过,还有。。。还有他已经连续好几个晚上都梦见她了,梦见。。。想到这里吴烨脸上红了起来,呼吸略带着急促。
为什么会这样?他不明白,他不明白为什么会这样?他也不想的。他觉得自己很无辜,很委屈。为什么会这样?
他想了很多原因,都觉得不太可能。
是不是因为自己见到的女孩子少?吴烨突然想道。也对,整个村子就三娘一个外姓的女孩子,而自己刚好到了这个年纪,所以。。。吴烨突然豁然开朗。
吴烨脸上露出轻松得意的笑,抬眼蔑视的撇了眼三娘,鼻子里哼了一声,大摇大摆的出了门去。
他明天就跑出对面那几座山,翻过那几座山就是李家村,他要出去瞧瞧其他女孩子,他要看看那些比三娘好看的女人,这样他就不会再想着她,不会再梦见她了。
三娘皱着眉,不解的看着吴烨出了门。他是怎么回事,刚刚进门时还是一脸快喷火的样子,怎么一下子就便成洋洋得意了?
这情绪变化也太跳跃了吧?三娘无语的笑了笑。
此时,外面的交谈声已慢慢淡去,只剩下收拾物什的声音。想必那猪肉一家一块都分完了。
过年过节,三娘都还是回到吴煜家吃饭的。今天打了野猪,老吴头必定会留饭,所以三娘也不急着回去。
她出了灶房,外面的湿湿的猪毛掉了一地,坑坑洼洼的嵌着鹅卵石的地上还有一滩滩的血水,她便进院子打了盆水冲洗,再拿扫帚扫干净。
老吴头将院子里的凳子都搬进堂屋后,朝三娘说道:“晚饭就在家里吃吧!我跟你二爷爷说了。”
三娘应了声,便打算去溪里帮吴煜洗猪下水,不想吴煜已经端着大盆子进来,吴杜氏跟在身后,原来两人一起去的溪里。
接着,三娘便跟吴杜氏开始一起整治晚饭。
吴杜氏一脸心疼的看着这些盆子里还剩下的那么一大盆肉,说道:“哎,真是可惜了。天这么热,这肉放不了,只能把这一大盆的肉都给烧了。
哎,平时把不见点荤腥,真的有了肉,又放不了。”吴杜氏一直唠唠叨叨。
三娘闻言,瞧了瞧那一大盆的肉,少说也又几十斤,再加上猪下水,吴杜氏打算全煮了?
三娘依旧默不作声,偷偷观察着吴杜氏,果然见她打算把一大块的肉切成肉片,忙阻止道:“娘,这么多肉,一时怎么吃的下?怎么不放着以后慢慢烧?”
吴杜氏奇怪的瞄了眼三娘道:“天热,肉放不了,你不知道?”吴杜氏还以为三娘家以前穷,吃不上肉,所以不知道这个事情。
“天气虽然热,可是摸上盐就能放很长一段时间的。”三娘道,莫不是吴杜氏连这个也不知道。
吴杜氏叹了下说道:“也没用,照样长虫子。我以前也试过一次,五天不到,就都长虫子了,没法吃,只能丢了,哎,想起了就觉得浪费,心疼啊!”
三娘想了想又问道:“娘用来腌肉的盐炒过么?”盐里有水分,要想放的久,还是得将盐炒过才好用。
吴杜氏愣了楞,炒盐?这个她倒没有,于是她摇了摇头,说到:“这个到没有。这个盐还能炒?怎么炒?”
三娘笑了笑,说道:“娘若是信的过我,就将这肉交给我处理,我保证这肉能放一个月不坏。”
吴杜氏半信半疑,原先以为三娘只会读书写字,不想还会有这个本事。
于是吴杜氏将已经切好的肉装到盘里,打算晚饭炒着吃,剩下的肉便都交给了三娘。
三娘先将这些肉切成一条条的肉块,大约20来条。又让往锅里到了水,把这些肉全倒了进去,让吴杜氏把水烧开,直至肉条熟透。
三娘拿了筷子将熟透的肉块都去了出来放在刚刚被自己洗干净的木盆里。
又让吴杜氏将另一口灶烧热,拿了盐罐子往锅里倒盐。
这时吴杜氏又开始心疼了,见三娘才倒了两大勺便一把抢过盐罐子,说道:“盐少放些。”
三娘无语,劝道:“娘,这放的盐少了,这肉放的时间就短,盐放的多,这肉放的时间就长。”
吴杜氏似乎还是舍不得,说道:“你不当家,不知油盐贵。这村子里出入不便,没有进项,这盐都是你二爷爷掏钱买的。咱村子一年也就出去买四趟,现在村子人越来越多,这盐哪够吃啊?”
原来还有这么一档子事,三娘以前倒是不知道。这个时代的盐精贵,而且还是国家统一贩卖的,不少人家确实连盐都吃不起。真是因为如此,才会有不少人去贩私盐,往往贩一趟私盐,便能富一辈子。
三娘笑了笑,安慰道:“娘,这盐倒进锅里又不是就浪费了,迟早不都得吃进肚子?”
“这个。。。”吴杜氏还是有些犹豫,见了那么一锅的肉,权衡再三,把牙一咬,就把盐罐子递给了三娘,又叮嘱了声:“少放点啊!”
三娘现在知道了这儿盐的精贵,自然也是能少便少的。
到了好了盐,让吴杜氏用小火烧着炒了炒,等盐变得微黑,变成盐末子时,放了几块肉进去和着盐一起炒了炒。
按照这样的方法将所有的肉块都过了一遍。又将锅里剩下的盐用一个碗盛着,以后炒菜还可以用。
做完了这些,三娘又问吴杜氏道:“娘,家里有梅干菜么?”
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